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2022-03-22 17:53:54| 人氣18| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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冬瓜的功效 想不到這種蔬菜可以減肥排便

冬瓜菠菜羹

材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、蔥各適量。

做法:先將冬瓜去皮、瓤,洗净切成方塊,菠菜洗净切段,羊肉切薄片,姜切薄片,蔥切段; 將炒鍋放火上,加油燒熱,放蔥花、羊肉片煸炒,加入蔥段、薑片、菠菜、

 

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冬瓜塊,翻炒幾下,加鮮湯,煮沸約10分鐘,加入鹽、醬油、味精,后倒入澱粉汁調勻即成。

功效:此湯羹味美可口,具有補虛消腫、減肥健體的功效,適用於女性妊娠水腫,形體肥胖者。

冬瓜銀耳羹

材料:冬瓜250克,銀耳30克。

做法:先將冬瓜去皮、瓤,切成片狀; 銀耳水泡發,洗净; 鍋放火上加油燒熱,把冬瓜倒入煸炒片刻,加湯、鹽,燒至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。

功效:此湯具有清熱生津、利尿消腫之功效,適宜高血壓、心臟病、腎炎水腫等患者服食。

(1)冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。

 

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(2)冬瓜與紅小豆相剋。 冬瓜和紅小豆同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。

(3)冬瓜與醋相剋。 醋會破壞冬瓜中的營養物質,降低營養價值。

(4)冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材,同食會造成尿量增多,如果不是水腫者,好不要將兩者同食。

台長: retetgrestgresrfg
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