食療方
木耳菠菜煮魚
原料
木耳、姜各30克,菠菜50克,四破魚300克。 酒1/3杯,糖1大匙,醬油2大匙。
做法
1、先把所有的材料洗一洗,確保吃的蔬菜乾淨。 然後再將上面的水瀝干,木耳切絲; 菠菜切段; 四破魚切塊; 姜切末。
2、炒鍋加入所有調味料和水2.5杯略煮,再加入四破魚,煮3分鐘。
3、加入木耳及薑,煮5分鐘。 加入菠菜,煮熟即可。
蝦仁鮮蔬炒豆干
原料
蝦仁200克,豆干100克,油菜50克,姜20克,鹽1/2小匙,醬油1小匙,橄欖油1大匙。
做法
1、所有食材洗净,瀝干; 蝦仁去腸泥; 豆干切片; 油菜切段; 姜切絲。
2、熱油鍋放入橄欖油,爆香薑絲,放入豆乾炒香,再加入蝦仁略炒。
3、后加入油菜、鹽、醬油,炒熟即可。果
1、木瓜
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木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。 木瓜偏寒,不建議空腹食用。 尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。 食用木瓜多是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
2、石榴
中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。 另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。 石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。
3、桂圓
李時珍曾說過:「食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良」。。 和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有益氣、溫胃補脾等多種功效。 中醫里可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
4、鳳梨
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鳳梨性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。 每100克鳳梨果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。 它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。 每次吃鳳梨不可過多,過量食用對腸胃有害。
結語:腸胃不好的人可以吃的食物、水果,上述小編都介紹了。 希望大家看完之後能從中吸收到一些知識。 如果你的腸胃也經常不舒服,會有食慾不振、消化不良的情況,可以買些上述提到的這些食物吃一下哟。 還有兩道菜譜,效果很不錯的。
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