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3、胡蘿蔔粥

材料：胡蘿蔔350克， 加粳米100克。

做法：先將胡蘿蔔1～2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲， 沸水稍微煮過後， 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。 用100克粳米加水煮粥， 快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同

 

功效：中醫認為， 胡蘿蔔性味甘、平， 具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用， 同時也適宜於皮膚乾燥、粗糙作用， 此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。

4、芡實紅棗花生粥

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材料：芡實60克， 紅棗15枚， 花生仁30克， 粳米250克。

做法：先將上述3藥用清水浸泡30分鐘後， 放入鍋中煮5分鐘再放入粳米， 煮至粥稠即可食用。

功效：芡實含有大量的碳水化合物， 易於被人體吸收， 與養脾健胃的紅棗、花生同煮粥， 對過食生冷食物所致的腸胃功能減退有一定療效。 最適宜體虛產婦、貧血和脾胃虛弱者服用

5、百合銀耳粳米粥

材料：銀耳5~10克， 先浸泡發漲。 粳米100克， 新鮮百合60克。

做法：以上材料加入適量冰糖同煮， 粥變得稠後即可。

功效：粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能。 銀耳養胃生津。 百合則潤燥除煩， 對慢性咳嗽等較適合。

6、鯽魚糯米粥

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材料：鯽魚1~2條， 糯米30~45克， 薑片適量，

做法：鯽魚洗淨， 煮粥時最好將紗布縫成袋狀， 把鯽魚裝入與糯米同煮， 以免魚骨掉進粥裡。

功效：糯米同樣能補中益氣、緩中和胃。