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蒲公英具有很高的食用和藥用價值。 它富含蛋白質、維生素C和多種微量元素。 它是一種很好的健康食品。 那麼如何吃蒲公英

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才好吃又有營養呢？

00-1010 1製造方法：

1.新鮮蒲公英葉洗净，去根，去老葉。

2.將洗净的蒲公英葉放入鍋中，加入適量的水，煮10分鐘。

00-10102原料：蒲公英100克、雞腿2隻、蝦20克、鹽、胡椒粉、薑。

製造方法：

1.雞腿、蒲公英、薑片洗净。

2.用沸水加熱鍋，加入雞腿。 煮開后，加入蝦、薑、胡椒粉，焖煮30分鐘。

3.加入蒲公英，煮5分鐘，加鹽調味。

00-10103原料：蒲公英、豬肝、醬油、香油、橄欖油、玉米粉、鹽。

製造方法：

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1.蒲公英豬肝洗净，豬肝切片，沖洗乾淨。

2.豬肝片用玉米粉醃制，加入醬油和香油備用。

3.熱鍋，加入適量的水和橄欖油，水溫上來后加入蒲公英煮3分鐘，加入適量的鹽和醃制好的豬肝，大火燒開。

功效：養血明目，補肝益氣，防治夜盲症和腳氣

00-10104原料：蒲公英100克、黃瓜200克、蒜末、醬油、雞精、麻辣油、醋、糖、鹽等。

製造方法：

1.蒲公英和黃瓜洗净，蒲公英切成段，黃瓜切成寸條。

2.將切碎的蒲公英和黃瓜攪拌均勻。 加入蒜末、醬油、雞精、麻辣油、醋、糖、鹽。

3.攪拌均勻即可食用。