"一年之計在於春,一日之計在於晨。 "早餐是一天開始的第一頓,早餐吃得好,一天心情好。 一份營養美味的早餐不僅能暖胃暖心,還能讓我們精力充沛地開啟新的一天,一天工作效率高。 早餐要有主食、飲品、蔬菜水果等,早餐飲品只喝牛奶很單一,早餐飲品可以牛奶、米糊、豆漿換著喝,下面就來分享一下營養又好喝的6款早餐飲品。
第一款早餐熱飲——百合紅米米糊
冬天天氣乾燥,清晨醒來會感覺口乾舌燥,百合有養陰潤肺和清心安神的功效,百合可以用新鮮百合或者干百合,干百合容易保存,新鮮的百合保存時間短,但新鮮的百合容易煮軟,又有清香的味道。
百合紅米米糊用了百合、紅米、小米、南瓜籽、紅豆、綠豆、蓮子、大米和糯米等,這些材料共80克,把百合紅米米糊的材料清洗乾淨,放入藍寶破壁機,用破壁機的米糊功能,我自己比較喜歡用預約功能,一般煮好的時間比吃早餐時間提前半小時左右,那麼早餐飲品喝起來熱乎乎但不會燙嘴。
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第二款早餐热饮——红豆豆浆
黄豆的植物蛋白含量高,黄豆含有较多的大豆异黄酮,女性多喝豆浆可以补充雌激素。红豆豆浆在用黄豆的基础上,加入了红豆,红豆含有丰富的膳食纤维,红豆有促进肠胃蠕动,有润肠通便、清热解毒和健脾益胃的作用
紅豆豆漿用了50克紅豆和30克黃豆,把紅豆和黃豆清洗乾淨,紅豆和黃豆放入藍寶破壁機,用了預約豆漿功能鍵,第二天清早就有細膩順滑的紅豆豆漿。 如果破壁機沒有預約功能,那麼提前浸泡紅豆和黃豆,浸泡過的豆類用來製作豆漿,出汁率更高。
第三款早餐熱飲——核桃黑芝麻糊
大家對黑芝麻都很熟悉,黑芝麻有烏髮的作用,除此之外黑芝麻的鐵含量比較高,黑芝麻可以預防貧血,黑芝麻含有比較多的維生素E,黑芝麻可以滋潤肌膚。 黑芝麻米糊要濃稠,放了黑糯米,黑糯米用來煮飯口感軟糯,黑糯米有滋補的作用。
核桃黑芝麻糊用了30克黑芝麻、30克核桃和50克黑糯米以及15克冰糖,黑芝麻和核桃炒香,黑糯米洗净,核桃、黑芝麻、黑糯米和800克清水放入破壁機,用破壁機預約米糊功能。
第四款早餐熱飲——核桃豆漿
核桃有長壽果的美稱,核桃含有大量維生素E,經常吃核桃可以滋潤肌膚和烏髮的作用,可以令皮膚光滑有彈性。 豆漿加入了核桃可以豐富口感,還能提高營養價值
核桃豆漿用了核桃、鷹嘴豆、黃豆、玉米渣、小米、糙米和燕麥米,核桃豆漿加入粗糧更香濃味美。 把核桃豆漿的材料放入破壁機,用破壁機的預約豆漿功能。
第五款早餐熱飲——奶香玉米小米汁
很多人都喜歡喝玉米汁,在外面買一杯玉米汁要十多元,自己在家做奶香玉米小米汁實惠很多,十多元可以做三杯了。 在家做玉米汁如何做到濃稠順滑呢? 我的方法是加入小米,而且加入小米可以提高玉米汁的營養價值,小米是廉價的滋補品,小米能增強胃腸蠕動,促進食物的消化吸收。
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奶香玉米小米汁用了一根玉米、30克小米、300毫升牛奶和500毫升水以及10克冰糖,玉米棒切成小段,沿著玉米棒切出玉米粒,玉米粒、小米、牛奶、水和冰糖放入破壁機,用破壁機的米糊功能製作玉米汁。
第六款早餐熱飲——紅薯小米米糊
紅薯含有多種營養物質,紅薯的熱量非常低,多吃不會長胖,紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。 紅薯小米米糊香甜的味道,紅薯搭配小米雜糧製作米糊,比吃紅薯更營養更好吸收。
紅薯小米米糊用了一個紅薯、30克小米、大米、紅豆、玉米渣等材料,把紅薯切成小塊,紅薯塊和小米等材料放入破壁機,加入800毫升水,用破壁機的預約米糊功能製作。
這6款早餐熱飲食材普通,用破壁機輕鬆搞定,如果破壁機有預約功能,早上一杯早餐熱飲和兩個包子就是一頓營養美味的早餐。
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