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中國菜的種類們各類是非常多的，口味也是極其多的們所以可以滿足不同的人的需求，著也是人們非常喜愛中餐的一個更要的原因，而中餐中有許多的名菜特色菜都是我們值得一吃的，今天小編就為大家介紹一下哪些你沒吃過的

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你沒吃過的中國名菜

中國名菜是非常之多的，喜歡吃的朋友一一定會去嘗試各種名菜，下面小編就為大家介紹一些你沒吃過的中國名菜吧！

左宗棠雞（General Tso's Chicken）

其實跟歷史人物左宗棠沒有半毛錢關係，算是中國菜系中的湘菜，但在中國湖南省反而較晚引進，甚至不被湖南人認同是湘菜。 然而在美國卻是風靡一時，把大塊雞肉錘鬆后油炸，用西式甜醬調味，是一道標準的美式菜。 據說因為基辛格特別喜歡這道菜，所以就在美國火了。

李鴻章雜碎（Chop Suey）

光聽菜名就好像是在罵人一樣，這是

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在李鴻章訪美時和他扯上了關係，李鴻章在紐約時用中國菜來招待客人，客人很快就把桌子上的菜一掃而空，由於準備的菜都已上完惹得廚師很著急，情急之下，李鴻章急中生智讓廚師做了一盆五顏六色、五花八門的什錦大烩菜。 簡單粗暴，就是把各種肉絲菜絲放在一起亂炒一氣。 如此敷衍的菜卻在美國火了 100 多年。

蟹肉炸餛飩（Crab Rangoon）

蟹肉炸餛飩是非常有名的一道菜，每年都是有許多人去吃的。

蟹肉餛飩不奇怪，炸餛飩也不算很奇怪，但是老外的這種美式餛飩里包的不僅有蟹肉，還有奶油。 充滿腥味的蟹肉混合著奶油，口味真不是一般的重。