2022年1月4日，《美國新聞與世界報導》發佈了2022年度最佳飲食榜單。
位居首位的依舊是「地中海飲食」 （是指希臘、西班牙、法國和義大利南部等處於地中海沿岸的南歐各國的飲食風格，是一種以高單不飽和脂肪酸、高新鮮植物性食物為特色的飲食模式），這也是地中海飲食連續第五年位居全球最佳飲食榜首
地中海飲食的結構特點
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地中海飲食是指以蔬菜、水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的一種飲食。 地中海飲食以自然營養物質為基礎，其特點主要包括：
1、大量植物性食物，如蔬菜、水果、麵包、穀物、堅果等;
2、本地種植、當季及簡單加工的新鮮食物;
3、用新鮮水果代替甜品、甜食、糕點等作為日常餐后甜點;
4、以橄欖油作為日常食用油;
5、少量或適量的乳製品，主要為乳酪和優酪乳;
6、食用雞蛋<7個/周，可採用各種烹飪方式;
7、較少食用紅色肉類，每月總量不超過350~450克，以瘦肉為主;
8、適度飲用葡萄酒，進餐同時飲用，男性每天不超過2杯，女性不超過1杯。
"改良版"地中海飲食更適合國人
粗細糧搭配
五穀雜糧：如小米、燕麥、玉米、高粱、蕎麥、各種豆類等。 推薦食用雜糧飯，例如白米搭配黑豆、蕎麥或者高粱、玉米、燕麥等，可以有效進行氨基酸互補。
粗細搭配是糖尿病人的主食寶典，保持我國飲食的優秀傳統，粗糧佔主食的1/3。
吃肉要吃對
肉類：我國居民傳統的食肉習慣還是以吃紅肉為主，因此建議每周食用紅肉不超過三次，並盡量以魚肉或雞肉、鴨肉等白肉替代，盡量去皮去肥肉，以瘦肉為主。
海鮮類：內陸地區的人群要經常吃到新鮮的海魚是一件比較難的事情，所以建議大家用河魚、河蝦去替代，並保證每周至少攝入兩次以上。
每天1~2杯奶
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奶類及其製品：要求自己每天飲用300毫克左右。 乳糖不耐受者可選擇飲用其他奶製品，如優酪乳、乾酪等。
多吃新鮮蔬菜、水果
糖尿病人要保證蔬菜攝入量充足，每天600克，尤其是葉菜類。
若進食含糖量較高的蔬菜（如芋艿、蠶豆、土豆、粉皮、藕等），要相應減少主食的攝入量。
番茄、黃瓜也是餐間食物的很好選擇。 一般水果屬於中低升糖指數食物，糖尿病人不必過分害怕。
建議選擇升糖指數較低且富含維生素和礦物質的水果（如蘋果、柚子等），每天約200克，可將其作為餐間食物。 儘可能選用應季的蔬菜和水果。
選對好油
食用油可用茶油代替地中海飲食中的橄欖油;若不允許，則應在日常烹調中使用各種植物油如稻米油、葵花籽油、花生油等（不過也需控制每天食用量），少用不用豬油、牛油等動物油。
避免或適量飲酒
葡萄酒不必刻意去喝，平時飲用白開水、淡茶等都可，但要避免甜飲料和果汁飲料。
零食可選堅果
糖友零食可選堅果，地中海飲食提倡常食堅果（核桃、杏仁等）。
糖友每周宜食用堅果2~3次，每次20克（約15粒杏仁，或2個大核桃），可與牛奶一起食用作為一頓加餐，替代零食。 選擇堅果以原味為好，避免鹽焗、有糖衣或油炸的堅果產品。
食用鹽每天少於5克。 鹽醃制品、各種醬料、膨化食品等也要少吃。
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