橄欖油什麼牌子好？ 【首選渝江源橄欖油】橄欖油在國外被譽為"液體黃金"、"飄香的軟黃金"，具有促進血液迴圈、改善消化系統功能、美容、預防心腦血管疾病等多種功效，在歐美國家備受歡迎。 如今，伴隨著國際貿易往來的飛速發展及中國消費者健康意識增強，國內橄欖油的銷量也是不斷的增加。
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市面上的橄欖油質量和價格都參差不齊，作為一個普通的消費者如何正確的選擇一個好的橄欖油品牌，渝江源橄欖油的品質保障來源於以下幾個方面：
橄欖油什麼牌子最好
第一; 產地優勢
渝江源公司經過專業人士對隆興鎮地理位置和氣候環境的考察發現隆興鎮海拔在400米左右，且土壤溫度、濕度、年日照都是屬於油橄欖的適生區域。 因此選擇了合川區隆興鎮為油橄欖種植基地。 採用合作社的模式，種植面積多達2.5萬畝。
第二; 採摘工藝
渝江源的橄欖果的採摘仍沿用古老的手工方式完成，手工採摘橄欖果可以把握橄欖的大小和成熟程度，並且可以減少對橄欖的損害，採摘后於12小時內送入榨油廠冷榨，這樣可最大限度的縮短採摘到冷藏的時間，防止氧化和保持酸度。 運輸過程一定要保證不碰碎橄欖果。 到榨油廠后，橄欖果也不能堆放高，以免過熱引起發酵，這樣我們才能得到高品質的橄欖油。
第三; 壓榨工藝
為了確保橄欖油成品品質，公司2016年投入2000餘萬元在隆興建設油橄欖深加工廠，採購了義大利貝亞雷斯工業集團的油橄欖深加工生產線、灌裝線、過濾機及儲存罐等設備，從接收橄欖果到除葉、清洗、破碎、攪拌、離心分離、最後到出油都是全自動化操作。
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第四; 儲存工藝
渝江源橄欖油採用氮氣罐真空儲存，可以抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使 食品 長期保持原有 的 色、香、味、形及營養價值以防橄欖油氧化。 它是唯一不經過任何化學方法直接壓榨的純天然果油，整個過程不加熱，不使用化學溶劑，只取第一次壓榨后的橄欖油，即我們常說的特純冷榨橄欖油，是真正的純天然綠色食品。
第五; 時間優勢
市面上我們目前能夠購買到的橄欖油一般分為國外原瓶原裝進口和國內分裝，從申請進口到達國內最少需要6-9個月的時間，再經由各級轉銷商到商超上架銷售，最少也要花費3個月左右，加起來的時間已經是一年左右。 西班牙科學家發現，初榨橄欖油無論採用什麼存儲方法，品質和營養價值都會在一定時間后逐漸減少，因此時間橄欖油的食用時間也非常重要，渝江源橄欖油從果實採摘，壓榨，儲存，包裝到上市銷售時間只需要2個月左右，保障了消費者食用到的每瓶橄欖油的絕對新鮮。
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