健康迎新年#車厘子，別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱"百果第一枝"。 據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為"鶯桃"。 其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味。
車厘子對於人體養生價值是比較高的，適當吃一點能夠滿足營養需求，還有助於強健體魄。 下面我們就具體分析一下：車厘子的好處以及搭配禁忌。100克新鮮車厘子的營養成分如下
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水分82.25克，碳水化合物16.01克，其中總糖12.82克（葡萄糖6.59克，果糖5.37克），蛋白質1.06克，脂肪0.2克，膳食補充劑2.1克，胡蘿蔔素0.038毫克，維生素B1（硫胺素）0.027毫 克，維生素B2（核黃素）0.033毫克，維生素B3（煙酸）0.154毫克，維生素B6（吡哆素）0.049毫克，維生素B9（葉酸）4微克，維生素C含量7毫克，維生素含量E0.07毫克，維生素K含量2.1微克 ，鉀222毫克，磷21毫克，鈉0毫克，鎂11毫克，鈣13毫克，鐵0.36毫克，鋅0.07毫克，熱量63千卡。愛吃車厘子的人，好處或「不請自來」
車厘子的汁液塗抹在面部組織處，或者是經常性飲用車厘子汁，也可以有效的保養肌膚，淡化臉部色斑和皺紋，讓皮膚越來越白皙有光澤，看上去年輕有活力。 所以每天適當喝一點車厘子汁，是非常好的選擇。
車厘子是能夠起到美容的作用，含有大量的維生素，還有微量元素以及蛋白質，經常吃車厘子可以讓肌膚白嫩紅潤，同時還能夠起到祛斑的效果。
車厘子中含有大量鐵元素，可以促進血紅蛋白的合成，有效防止缺鐵性貧血等情況發生，建議大家在生活中可以多吃一點車厘子，尤其是女性朋友能夠幫助促進體內血液迴圈，對於改善氣色效果非常理想。經常吃點車厘子，其中含有大量維生素a等營養成分，能夠幫助保護視力，尤其是用眼過多的學生以及坐在電腦前的工作人員，經常感覺到眼睛疲憊酸澀，可以多吃點車厘子或者喝一杯，車厘子汁保護視力。
很多咽喉炎的患者在初期，會出現有咽喉疼痛乾燥等癥狀，因為車厘子的汁液非常的豐富，可以起到潤喉的作用。
車厘子中含有營養成分能夠説明抑制炎症，對於改善嗓子不舒服效果非常理想，所以適當吃點車厘子，效果是非常理想的。
因為車厘子的性質偏熱，可以有效改善因寒冷而導致的疼痛，所以風濕性疼痛的朋友們，可以適當的吃點車厘子。
- 尤其是在麻疹流行的季節，可以讓小孩子多吃點麻疹，有效的預防人體感染，還可以增強個人免疫力
牢記4個搭配禁忌，別犯錯
（1）車厘子+黃瓜
犀利士 瓶裝犀利士 超級犀利士 希愛力 tadatise 瑪卡 秘魯瑪卡 紅瑪卡 黑瑪卡 紫瑪卡 黃瑪卡 偉哥 紅金偉哥 藍金偉哥 黃金偉哥 美國黑金 美國黑魔 英國威馬 泰國馬力丸
車厘子含有高量的維生素C，但是黃瓜中含有的分解酶會降低車厘子中的維生素C影響人體對維生素C的吸收，所以黃瓜和車厘子是不建議搭配在一起吃的。
（2）車厘子+胡蘿蔔
子中含有大量的維生素C能夠有效治療壞血病，而胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸酶，會降低維生素C對人體的功效
（3）車厘子+動物肝
車厘子含有維生素C會被動物肝臟中的銅鐵等離子氧化這些維生素C被氧化成脫氫維生素C車厘子就喪失了本身營養價值，反而會增加身體代謝負擔，尤其是很多人吃動物內臟感覺油膩，就會選擇吃車厘子，這更是錯誤做法
車厘子屬於一種溫性水果，且味甘。 不宜與熱性食材一起吃，例如榴槤，它們屬於熱、溫性食材類，一起食用會引起人體內的火氣過旺，導致上火等癥狀。 熱性食物會導致人出現上火情況，而車厘子雖然含有汁液比較多，但並不是寒涼水果，兩者搭配在一起可能會讓你的癥狀加重。挑選車厘子？
1，看顏色。
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在挑選時，一定要注意去看車厘子表皮的顏色和光澤，新鮮又好吃的車厘子顏色多為深紅色，這種車厘子一般都是在樹上自然成熟的，甜度要比較的高
2，看果梗。
看完了車厘子的表皮顏色，再看一下車厘子的果梗，新鮮的車厘子果梗顏色比較的綠，硬度也比較的高，而且不容易脫落，但是如果是不新鮮的，果梗多為黑色而且枯黃，並且很容易脫落
3，看果形
車厘子的形狀比較的規則、果肚飽滿圓潤、個頭大，整個車厘子呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。
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