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2022-01-16 09:44:26| 人氣22| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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這仨食材消暑是個寶,絕搭! 夏季做湯千萬別放過,減肥也能喝

夏季,暑熱當頭,不活動正好,一動渾身是汗,是時候給家人喝點解暑湯了! 前些日子寶媽隔三差五就做綠豆湯,單喝這一種有點煩了,這回換換樣!

剛好家裡有西瓜,西瓜皮這回可不能再扔了,嘿,這可是個好東西,它是夏季里的一寶,去掉了西瓜瓤就沒了甜度,水分大熱量低,把它做成湯,減肥也能喝,並且消暑熱,防止夏天中

寶爸說這回的湯真帶勁兒,太適合天熱喝了! 寶媽終於聰明瞭一回,做綠豆湯,不光把要扔的西瓜皮用上了,就連薏仁米也派上了用場,終於不再熬粥喝了! 薏仁米,在五穀裡,它的纖維質很高不光減肥能吃,夏季用來煮湯,還能很好地消暑去濕。

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這湯不光夏季喝好,做起來一點都不難,只要把難熟的薏仁米浸泡一下,給家人煮上一鍋消暑湯根本就不是

需要的食材:绿豆50克,薏仁米50克,西瓜皮净重150克(去皮去瓤后的),清水1400克左右,冰糖1把(减肥期间减量或不

第一步,做这个汤,需要放一些西瓜皮。用的时候可以把西瓜瓤切下来直接吃掉,剩下的西瓜皮

第二步,做湯需要的三樣食材準備好:去皮后的西瓜皮,紅瓤削掉,此時凈重150克;綠豆50克和薏仁米50克,睡前洗净,分別加水浸泡一

第三步,電燉鍋里加入1400毫升的清水,再把泡透的薏仁米倒入鍋里蓋上鍋蓋,先大火燒開煮10分鐘,再轉慢火煮20分

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第四步,此時的薏仁米長胖了好多,可以嘗一嘗,軟爛沒硬芯即

第五步,再把泡好的綠豆控去水,綠豆倒入鍋里,蓋上蓋子,煮20分鐘至熟透無硬

第六步,再放入切成塊的西瓜皮,蓋蓋子煮10分

第七步,這是煮好的綠豆瓜皮薏仁湯,是原味的,如果是減肥期間或者不喜歡甜食的,到這一步可以停止

第八步,家人們比較喜歡甜絲絲的味道,我放了一把冰糖,讓它融化后裝碗

這碗湯,甜絲絲裡夾著西瓜皮熟后的清香,喝一口很開胃,嚼一嚼,薏仁和綠豆的軟香,瓜皮還有點哏揪揪的,味道還不

 

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【綠豆瓜皮薏仁湯】做好了,關於製作要點和注意事項寶媽再來嘮叨幾

1,薏仁米比較難熟,煮之前要把它充分泡透,這樣才能減少煮制時間,吃的時候才會軟爛可口;

2,這個湯,西瓜皮的量不需要太多,放多了不好吃,且不要切太大的塊;

3,這次的西瓜皮切得比較好看,我用的是擦菜板有波紋的那一頭,使得簡單的一道湯有了點小檔

台長: retetgrestgresrfg
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