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在過去的幾年裡，我一直有麵包機，用麵包機做過很多麵包，而這次搬家后我就不再用麵包機了，不是說我不再做麵包，實際上，我搬家後做了幾次麵包都深受家人喜愛。 目前，我不會再用麵包機做麵包，總結幾款柔軟又很好吃的麵包機土

麵包機版淡奶油土司

【材料】

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高筋麵粉 350克，牛奶 130克，

雞蛋 1隻（50克），淡奶油 45克，

砂糖 45克，鹽 4克，乾酵母粉 4克，

黃油 25克。

【做法】

1 把除黃油外的材料放進麵包，投放時，先放砂糖和鹽，放牛奶、淡奶油、雞蛋液，再放高筋麵粉，最後放乾酵母粉

2 放了材料以後按下麵包機的和麵功能鍵，攪拌成光滑麵糰

3 攪拌成光滑麵團以後，加入軟化的黃油

4 按下麵包機的"法式麵包"程式，重量選擇750克，燒色中，蓋上蓋子讓麵包機工作

5 麵包機工作完畢就有大大

【提示】

1 每一台麵包機都有它的特點，只要使用麵包機制作麵包的功能鍵都可以做出來的

2 如果沒有麵包機的話，可以用烤箱按照配方來製作土司

3 每種麵粉吸收性不同，要根據麵粉吸水性，調整液體的分

【材料】

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高筋麵粉 325克，砂糖 30克，鹽 3克，全蛋液 50克，

花生醬 75克 ，牛奶 200克，乾酵母粉 4克

【做法】

1 這款麵包用的花生醬可以使得麵包有彈性，花生醬是我自己做的

2 把鹽、砂糖放在麵包機里，再放高筋麵粉、牛奶、雞蛋和乾酵母粉，砂糖和乾酵母分放在一起會影響發酵效果，所以我會先放砂糖和鹽，

3用麵包機的「法式麵包」功能，將麵包機響起投料響聲，放入烤香的黑芝麻，蓋上麵包機蓋子，用麵包機繼續工作。