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節氣：芒種 夏

解析：芒種過後，南方的黃梅時節來臨，北方也進入了多雨的季節，蚊蟲增多，空氣中的濕度增加，讓人感到四肢乏力、困倦、萎靡不振，還容易導致痰濕內聚。

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天氣悶熱，人的情緒也會難免會受到影響，此時既要消暑，也要養心。

綠豆性涼、味甘，是夏季的解暑佳品，我國素來也有"夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方"的說法。

不過，煮綠豆飲時有技巧：一是不要去皮，綠豆衣中含大量營養成分;二是不宜時間煮過長;三是為了減少氧化，應蓋上鍋蓋為好;四是盡量避免用鐵鍋煮。

綠豆銀花飲

取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可節氣：小暑、大暑

解析：到了小暑節氣，氣候已然具備了長夏的特徵。 此時天氣炎熱，濕氣蒸騰。 受氣候環境的影響，人體內更是濕氣尤重。

三豆湯出自宋代醫學著作《類編朱氏集驗醫方》，包含綠豆、赤小豆和黑豆三種食材，一同食用，實為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。

此湯在三伏天使用最佳，最晚可以喝到處暑，一周喝兩次最為適取綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量。

將豆子洗净，清水浸泡1個小時;將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時，待豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鐘即可，放涼后連湯帶豆一起食用

解析：到了立秋節氣，預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。

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但在此時仍處在夏秋交界時，自然界燥邪已出，濕還存留在體內，人體就容易受到這種衝突的影響，出現各種不適。

在這個月份，得根據情況治濕或治燥，如果出現既有濕又有燥的情況，則要治濕與治燥兼顧。

時，治濕可以用薏苡仁、赤小豆煮水飲用。 治燥則可飲用梨水、酸梅湯等。