24h購物| | PChome| 登入
2007-07-24 23:58:27| 人氣164| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

《義大利麵》做法

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

【義大利麵】

材料: 
1.洋蔥半顆,蒜末少許 
2.絞肉(牛肉豬肉都可以,豬肉有腥味,用酒蒜醃一下) 
3.冷凍蔬菜(不要選體積太大的,不好熟,放在麵裡面也怪怪的) 
4.義大利醬(口味很多在Kroger右邊第三排,常on sale,隨便買都一樣,玻璃瓶的比較稀,鐵灌的濃一點) 
5.義大利麵(有各種形狀的,我喜歡螺旋狀的pasta,在kroger都跟義大利醬放一起) 作法:鍋熱油熱,放洋蔥蒜爆香,再放絞肉下去一起炒(也可以將磨菇切片放入),肉色便白加入義大利醬和冷凍蔬菜拌炒,加水把pasta放進去一起滾(火要關小一點),大概十分鐘就好了。簡單吧! 

備註: 
1.如果你是買義大利麵條,那麼另外用水煮熟後再將醬淋上。 
2.pasta另外先煮過再加進去,比較不會把醬都吸乾了都還沒熟。 
3.其實可以先把醬煮好淋到麵上,但是如果你把pasta加進去一起煮,會更入味比較好吃。 
4.忙的時候,可以煮一大鍋醬起來放,只要煮麵就可以吃了,如果你的麵是加進去一起煮的,不要放太久,一直微波,麵會變軟不Q,就不好吃了!

台長: Tracy~享瘦人生
人氣(164) | 回應(1)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 不分類 | 個人分類: 料理食譜 |
此分類下一篇:《鹽水蝦》做法

CHU
看起來好像很容易~
韻 我想吃你煮的 哈哈哈...
2007-07-25 16:17:06
版主回應
看起來很簡單...但不知做起來如何~
我還沒試過耶!!

我煮的咧~~那要一段時間哦..等我學會,還不知能不能吃咧..哈哈
2010-06-14 11:30:35
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文