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2010-11-30 12:00:00

[ 港式煲湯 ] 靈芝雞湯


不要小看這碗烏溜溜的湯這可是好東西呢我用了二種靈芝來煲的湯一種是紅靈芝一種是黑靈芝有什麼分別?紅靈芝的藥用成份比較高但相對的味道比較苦黑靈芝的藥用成果比紅靈芝來的低一些但勝在不太會苦所以我都會折中一半紅...
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回應(0)| 推薦(3)| 收藏(0)| 冬季
2010-11-29 12:00:00

洋蔥香滷豬小排


我家老爺超喜歡吃麵輪，豆皮每次滷東西或是吃火鍋一定都要我加多多的豆皮其實豆皮我也喜歡啦但麵輪就還好（明明就是同一類的東西）這次的滷豬小排有點不一樣哦我是用了洋蔥來代替蔥其實是我沒有買到蔥啦所以就用洋蔥...
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2010-11-27 12:00:00

豐盛的早餐~火腿蛋焗烤土司+牛奶麥片+咖啡


今天偷懶做了一個超級無敵簡單的早餐就是東西放上去再進烤箱就好我好愛吃水煮蛋（雖然煎蛋也很愛啦！）因為有股蛋的味道不是腥味哦實在說不上來焗烤土司材料：土司　　　　1片火腿片 1片水煮蛋 1個（切片）披薩起司適...
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2010-11-26 12:00:00

［ 蛋料理 ］ 瑤柱蒸蛋


這是我家ivy媽的拿手好菜為什麼說是拿手呢?因為她蒸的蛋永遠都是那麼的滑嫩ivy可是試了好久才捉到訣竅首先打蛋的時候不能把太多的空氣打進蛋中所以要很小力的打不要打到起泡哦這樣蒸出來的蛋就會很滑滑嫩嫩的蒸蛋材料...
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2010-11-25 12:09:00

［ 港式煲湯 ］　銀耳柿餅百合湯


今天來介紹一道美味素湯都是一些在中藥店就可以買到的乾貨煲成的湯主要材料是柿餅柿餅是用新鮮的柿子經過去皮曬乾加工做成柿餅含有豐富的天然有機鍺，錳能有效降低血壓增強免疫力靚湯材料：（二人份）柿餅　　　1個（...
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2010-11-23 12:00:00

滷物


ivy用了上一次滷牛肉有剩下的滷汁來做這個滷物很簡單但內容豐富滷一鍋可以吃的很飽呢～首先在鍋子中放入蔥，薑，蒜頭和辣椒一支加入三湯匙醬油三湯匙米酒二湯匙糖二湯匙味醂一湯匙香油五香粉少許胡椒粉少許這次沒有放...
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2010-11-22 12:00:00

豐盛的早餐~奶油香蒜土司+牛奶麥片+水煮蛋


今天做了香香的蒜味土司加一顆水煮蛋牛奶麥片最最簡單但又營養滿點的早餐就是用了這一瓶的蒜味粉裡面還有加parsley（巴西里）超香的呢烤的時候就整屋子蒜香的味道口水差點就流出來囉ivy習慣睡醒的第一餐都不吃油油膩...
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2010-11-20 12:00:00

青花菜 ＆ 茭白筍沙拉


今天的沙拉有點特別有兩種口味茭白筍ivy是用低脂沙拉醬青花菜就用了日式柚子沙拉醬是很清爽的一道沙拉怕吃沙拉醬的朋友可以全部都用日式柚子沙拉醬一樣的美味而且帶點柚子的清香更加的開胃哦我家小姐很愛吃這種日式柚...
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回應(5)| 推薦(5)| 收藏(0)| 完美沙拉
2010-11-19 15:00:00

［ 港式煲湯 ］薑絲海帶排骨湯


昨天煲了想喝的海帶排骨湯其實這湯非常的清淡海帶本身帶有一點腥味所以ivy加了一堆的薑絲來除味這湯有濃濃的海潮味是我很愛喝的湯海帶是很好的食材日本人最常吃的食物海帶含有豐富的維生素B碘、鈷、鈣和磷、鐵等十多...
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2010-11-19 08:18:31

香甜的～白柚


話說這次回南部帶回了好多的白柚上次婆婆買的白柚很好吃所以回來的時候也帶了好幾個這次回去問婆婆還有沒有在賣婆婆就去市場看看果然還有而且很便宜一斤才二十五元就買了十斤給我們帶回來看看是不是每一個都很大顆呢...
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2010-11-18 11:40:04

［ 趴趴走 ］北港朝天宮


前幾天回南部老爺說想出去走走那就去北港吧反正婆婆沒去過我們也可以順便來拜拜那天人好多還是那裡天天都那麼多人而且我們又有遇上迎神的隊伍所以人就更多好不容易等到沒那麼多人我們才慢慢的逛那裡有好多吃的攤販想...
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2010-11-17 12:00:00

香滷牛肉


ivy總是會滷一鍋牛肉放在冰箱等要吃的時候就可以拿出來切片淋上香油就很美味這次買了一包中的牛腱本來想要買澳洲牛腱但就是沒有只有美國的而已先把牛腱汆燙洗淨備用取一鍋子先爆香蔥，蒜頭，薑片和辣椒爆香後加入1/4...
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2010-11-16 12:00:00

熱呼呼的~香甜雞蛋酒釀


嘿　大家好呀ivy從南部回來囉回去住了二天回到北部才發現怎麼那麼冷呀？來吃點熱熱的東西吧～ivy自從在溫哥華坐月子的時候吃過了雞蛋甜酒釀以後就一直的無法忘懷那一瓶酒釀可是我家ivy媽和我的ivy姨一起釀的大大的玻...
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回應(3)| 推薦(3)| 收藏(0)| 湯圓
2010-11-15 12:00:00

豐盛的早餐~起司蛋土司+奇異果優格+咖啡


美味早餐又來了又是一個美好的早晨當然少不了完美的早餐其實也沒有多完美只是有點心意的早餐而已為了自己做點好吃的其實也不為過吧奇異果優格把熟透的奇異果切粒拌入優格中清爽之外更多了健康奇異果如果沒有熟透可以...
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回應(2)| 推薦(3)| 收藏(0)| 豐盛早餐
2010-11-13 12:00:00

青花菜&玉米筍沙拉


ivy超喜歡吃青花菜還有玉米筍聽說吃青花菜可以防癌和抗氧化玉米筍嘛哈哈純粹是ivy想吃那清甜的味道和脆脆的口感久久都忘不了為了要消化那條沙拉醬ivy為了怕浪費所以都會把現有的東西先用買才會再買免得除了浪費以外i...
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回應(2)| 推薦(2)| 收藏(0)| 完美沙拉
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