我家ivy媽的 ~ 醬油雞食譜大公開＠Ivy's Kitchen

2011-09-15 00:00:00| 人氣87,972| 回應20 | 上一篇 | 下一篇

我家ivy媽的 ~ 醬油雞食譜大公開

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回應(20)

推薦(28)

吉米布萊特

古早味...
很棒的滋味..
讓我想起外婆..

2011-09-15 00:07:06

版主回應

真的哦?
古早味最美的啦~

2011-09-16 09:11:36

eve

這醬油雞看起來真的很棒耶

吼~都說了不該這時間來ivy的格子看文章的
每次都有好多美食

2011-09-15 00:09:10

版主回應

哈哈
歹勢啦~
我家ivy媽的菜煮的可棒了~

2011-09-16 09:12:28

あほう

哇
流口水啦~

2011-09-15 00:14:33

版主回應

呵呵
給妳一個大碗公來接吧~

2011-09-16 09:13:12

丫泰

天丫天丫~~
這油雞~~ 比外面賣的
看起來好吃多了~~
那油亮亮的皮看起來很多汁的肉

肚子又不爭氣了 > <

2011-09-15 00:44:40

版主回應

哎呀
自己做的當然要比外面賣的要用心做囉~
丫泰快來自己做吧!
真的超好吃的哦!!!~~~

2011-09-16 09:16:57

強森媽媽

這誘惑太大了
看得我飢腸轆轆的
我看今天晚餐要提早吃了...

2011-09-15 05:48:07

版主回應

呵呵
晚餐有吃好料嗎?
其實我們都吃的很簡單耶
一定會有蔬菜就對了~

2011-09-16 09:24:04

Pallas

看起來真好吃
可不可以偷懶
用燉鍋煮?
我自認無力守在鍋邊 40 分

2011-09-15 07:43:51

版主回應

用燉鍋哦?
可能肉會爛一點哦
而且會太鹹
這個雞我不推薦用電鍋或燉鍋啦
偶爾煮一次
應該沒關係啦~

2011-09-16 09:26:18

錢多媽

蝦咪毀???這雞是自己做的??
看起來超優的阿，很好吃樣ㄋㄟ
可是我這幾天對機怕怕
因為我才看過無毛雞回來，
說實在的...無毛雞很不討喜

2011-09-15 08:27:16

版主回應

是呀
自己做的呀~
而且很簡單呢!
呵呵
我知道呀
無毛雞對妳的刺激太大了
要一點時間來平撫~
呵呵呵~

2011-09-16 09:31:23

金牌殺手是個捲毛王子

超利害的
要一直在旁邊顧哦?吃這道不簡單說~~~

2011-09-15 08:42:16

版主回應

還好啦
不會很久耶
因為我們都是邊煮邊聊天
又邊看電視
很快就做好囉~
但真的很好吃呢!

2011-09-16 09:37:54

大J

港式豉油雞就是這樣的做法嗎??
又學了一招~~~讚一個!!~~~收藏!!

2011-09-15 09:35:20

版主回應

呵呵
是不是正統我是不太清楚
但我們家是這樣做的啦~
謝謝您呀!

2011-09-16 09:39:32

SNOWCAT

看起來好好吃ㄛ~~~~
下次去惠斯樂滑雪再專程順便到妮家打牙濟
3Q~謝謝~不客氣!^^

2011-09-15 09:37:37

版主回應

呵呵
好呀
我也好久沒去威士拿
不過從威士拿開車到我家
恐怕cat大哥早就睡翻了呀~

2011-09-16 09:44:10

美雲

醬油雞看來真不錯
算是媽媽的古早味哦!

這家的比薩真的不錯吃哦!
有機會的話也去嚐嚐
偶爾吃ok的
甜的首推蘋果肉桂
鹼的是蘿勒鮑菇

2011-09-15 10:19:37

版主回應

不過
還是我家ivy媽煮的比較好吃!
我也想吃甜的蘋果肉桂呢~

2011-09-16 09:45:53

Justy

顏色真的超票亮的！
不過我還不太敢買整隻雞^^"呵呵

2011-09-15 11:50:23

版主回應

我剛開始也不敢
但做過一次就覺得還好
之後就習慣
不敢用的話
可以用雞塊
只是煮的時間和醬油要減少
不然會太鹹呢~

2011-09-16 09:49:07

543

好吃是好吃
可是~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
很費工!

2011-09-15 11:54:55

版主回應

是有點
但好吃啦~
偶爾一次還好啦!

2011-09-16 09:50:53

青魚

母女倆都好手藝阿~~~
你們家小姐真有口福^^

2011-09-15 11:55:41

版主回應

哈哈
我的手藝那能跟我家ivy媽比呢~
她強多了啦!
我只會吃而已~

2011-09-16 09:51:54

慕松

其實~
雞剁成塊~
以小油熱鍋放入薑片爆香~
放入雞塊同至肉變白加入醬油紅燒~
起鍋前加入一些烹大師或味精~
這就好吃得不得了啦~

PS-別燒煮太爛影響到口感~
^_^

2011-09-15 12:21:56

版主回應

呵呵
同樣都好吃啦~

2011-09-16 09:52:28

好攝客-------小煌

呵美味啊~
真是好手藝

2011-09-15 13:35:04

版主回應

您過奬啦~
我的手藝差遠了!
我只愛吃而已啦~

2011-09-16 09:55:10

叔叔

整隻雞油油亮亮的
再加上醬油的香味
吃起來一定沒話說~

2011-09-15 20:13:17

版主回應

真的超好吃
一整隻都可以吃完呀!

2011-09-16 10:14:26

花子

用看的就覺得好好吃 ^^

2011-09-16 01:31:58

版主回應

哈哈
不要用看的啦
來試做看看嘛~

2011-09-16 10:20:28

小台兒

乍看第一張照片我還以為妹妹吃的是冰淇淋>3<
想說和標題怎麼不太一樣，是我眼花啦!哈哈

2011-09-16 14:57:29

版主回應

冰淇淋?
哈哈
有像呢~

2011-09-17 09:26:30

新聞台Blog小天使

親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！

2011-09-16 16:26:34

版主回應

謝謝您~

2011-09-17 09:26:41

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