社工一A 陳淑惠
社工一B 張惠閔
社工一B 黃子凌
女媧用泥土捏造出人類。
土地為孕育萬物的根源。
土壤是創造大地的基礎。
傳說中，女媧用泥土捏造出有男有女的小泥人，於是創造出－人。土壤之於人類就像是魚之於水，土壤對於人類有多麼重要，土壤為萬物之母。
踏查阿罩霧
霧峰鄉舊稱阿罩霧，民國九年改名為「霧峰」。霧峰地區早期原為洪雅Hoanya平埔族Ataabu社及泰雅族賽考列克亞族群之社域。
「阿霧罩」原指的是霧峰鄉市街一帶，包括甲寅、本鄉、中正、錦榮、萊園、本堂、坑口、桐林、吉峰等村。「阿罩霧」，因為是在貓羅堡內新形成的村莊，所以初期稱為「貓羅新莊」；「阿罩霧」則是平埔族社名的漢字譯音，也就是說把平埔族的社名「阿罩霧」變成了地名。
也有人說漢人在此建立村莊後，因這裡在清晨經常有濃霧瀰漫著，所以也叫做「阿罩霧」。日治時期，大正九年九月一日，日人把「阿罩霧」的別稱改名為「霧峰」，於是沿用很久的「阿罩霧」就成了歷史名詞了。不過，時間沖淡不了人們尋根的鄉土情懷，在閒聊時，在老一輩人的口中，仍會提到「阿罩霧」三字，可見大家依然惦念著它原有的乳名－「阿罩霧」。
好久以前「阿罩霧」還是個小村落，像個乖巧的孩童，靜靜的蹲坐在台中盆地東邊的山腳下，他的北邊有草湖溪流過，南邊有烏溪環繞，東邊是火炎山、貓羅山、貓霧山環列，放眼西望，八卦山和大肚山遙遙相對，就像兩扇翠綠的屏風並列在眼前。
「阿罩霧」村內地勢開闊平坦，土地肥沃，自然環境非常優越。在漢人移民來台之前，台灣已有原住民和平埔族在這裡居住活動。在台中縣境內，平埔族有拍宰海、拍瀑拉、巴布薩，以及部分的道卡斯、洪雅等族，分住於平原和盆地。在霧峰境內散居在山區的是「泰雅族」，性情凶強，有獵人頭祈求豐年的習俗；而住在平地的「平埔族」，性情溫和，以農耕為主，以打獵為副業。
拜訪台灣土壤陳列館
一開始是因為學校課程有安排了通識課程，然後看到了這們名叫「霧峰學。學霧峰」的課程，跟學長姊打聽之下才知道，原來這是一門可以了解霧峰這個地方的課程，剛好我們又是一年級新生，對於這個未來會待上四年的地方來說，當然想要趕快認識環境，熟悉霧峰這個地方，所以我們就選擇了這堂課程。
第一次上課我們都抱著興奮的情緒去上課，迫不及待想要馬上就出去外面田野調查，一開始廖淑娟老師，安排了很多位才華洋溢的老師們，來分享很多跟霧峰文化有關的人事物，讓我們從中學習到不少，也知道了很多霧峰的特色小吃。
後來我們分組進行田野作業，我們選到了小毛老師所指導的農試所小組，老師介紹了一位對土壤很有貢獻的人──林登鴻先生，他對土壤的研究極為有成就，可是卻很少人知道他的偉大事蹟，於是首先帶我們去台灣土壤陳列館拜訪。
林登鴻先生有一位徒弟，是葉明智先生，他跟林登鴻先生當了四、五年的同事，林登鴻先生只傳授了大約六成的製造技術給他之後，就因為癌症而不幸辭世了，對此，我們深深的感到遺憾與可惜。而現在土壤陳列館中，還有一位新進的專業研究員—江致民先生，有了這些人為台灣的土壤研究，付諸實際行動去努力，相信會為台灣土壤寫下嶄新的一頁！
談談農業試驗所
為了一窺土壤的奧秘，我們來到了不僅在霧峰，在全國也是極為重要的政府研究機構－農業試驗所，來一探究竟，而裡頭的土壤陳列館就是我們的標的。讓我們先從農試所講起：
創立於民國前十七年，原稱「臺灣省督府農業試驗所」，民國三十四年臺灣光復，改稱「臺灣省農業試驗所」，直隸行政長官公署，三十八年改隸臺灣省政府農林廳。原址設於台北市羅斯福路四段，由於都市發展，環境污染，且面積狹小，不足因應現代農業試驗研究之需，因此於民國六十六年十二月，遷移台中縣霧峰鄉萬豐村現址，佔地145公頃、其中建築面積17公頃，農場面積128公頃，灌溉排水設施完善，具有全國首善之農業試驗研究環境。
農試所從事農藝、園藝作物之遺傳、育種、種原、生理、組織、培養、土壤肥料、植物營養、病蟲防治、農業經濟、農業機械及氣象等之科技研究，以改進各種作物之產量與品質，九十餘年來對於臺灣之糧食增產，與農村經濟發展上，有著重要的貢獻。
逛逛土壤陳列館
土壤是一門複雜而又冷門的科學，一般社會大眾雖然每天的食衣住行育樂，都離不開土壤，但是，對於土壤的認識，大多是一知半解，往往產生一些似是而非的觀念，如果能夠提供一個適當的場所，將土壤有關的資訊以深入淺出的方式，作一有系統的介紹展出，相信對於自然生態環境的保護，必會有莫大的助益。
農業試驗所自1895年創立以來，在台灣土壤與肥料科學上，做了許多重要的基礎研究，也獲得不少的成果。「台灣土壤陳列館」興建完成以後，提供了一個土壤樣本儲藏的空間，與資料展示的場所，開放民眾參觀與作為全民土壤教育之用，尤其是提供中、小學學生認識土壤的實體教材，使他們更容易瞭解，因而提昇這門枯燥無味的土壤教學教法，與學生的學習興趣，是成立「台灣土壤陳列館」附帶的收穫。
展示內容以農業試驗所歷年來，所蒐集之土壤樣本與岩石標本為主，並配合文字資料說明，以圖表、透明片、多媒體、實物、土壤剖面樣本、模型……等等不同形式展出。
「台灣土壤陳列館」除做為農業試驗所試驗成果，與土壤資訊蒐集展示之場地外，也提供土壤研究人員實驗研究所需要。更是近年來人們對於自然生態環境保育的重視，使土壤保育成為全民教育的重要課程。土壤館正可提供這一方面的不足，作為各級學校土壤教學與土壤全民推廣教育，實地認識土壤的最佳場所。學生在課堂上所學習的知識，往往是一知半解，藉由土壤館中的實務印證，就可事半功倍達到教學的目的，對於自然生態環境的保護，也會有所助益。
然而，值得一提的是，台灣在土壤剖面標本的製作技術方面，已獨步全球。回顧1985年農業試驗所，進行全島土壤調查時，助理研究員林登鴻先生，有鑒於我國工商業快速發展，經濟開始起飛，使得土地過度開發，造成土壤嚴重的流失，為喚起國人對這塊土地的愛惜，建議蒐集土壤剖面樣本保存，可惜當時的製作技術與方法，對於所製作之標本仍難以長久保存。
因此，農業試驗所同仁，乃積極從事土壤剖面製作參考資料之蒐集，以及前往日本了解該國土壤剖面薄片製作方法，最後終於研發出能夠長久保存標本的製作方法，惟仍以小片標本為主。林登鴻先生於1994年退休後，仍然繼續從事土壤剖面薄片之製作技術研究改進，其製作工法經國內外專家學者一致認為，已臻世界水準。完成作品三百餘件，分別收藏於農業試驗所、林業試驗所、特有生物保育中心、台灣大學以及科學博物館等相關陳列館。
在這裡，我們看到了台灣的土壤有多麼豐富，小小的台灣島在美國USDA分的十二種大綱裡就有十一種土綱！除了永凍土綱之外，其他通通都有。我們還看到了發育五百萬年的土壤，其重量是無法估計的，一塊這麼有歷史的土壤還是第一次見到，它所經歷過的歷史是多到我們無法想像的，土壤中的每一層都有一個故事在其中。
我們還看到了921地震斷層線土壤剖面，那是在朝陽科技大學旁的鳳梨園所擷取出來的。講解的老師說，鳳梨適合在酸性的土壤中生活，這是與很多作物不一樣的地方。像是膨轉土就是適合種水稻，因為它的PH值及EC值（含鹽份）符合種水稻的標準。通常一塊PH值少於5以下的土地就該改良，除非是要種植鳳梨、茶樹等酸性作物，則不需改良。除了介紹土壤外，岩石的說明也非常的詳細，例如：火成岩偏向堅硬及粗糙，沉積岩則是因為河流堆積所形成…等各種岩石的介紹。
寸土尺地，大有可為
美國農業部於1960年創立新土壤分類系統，經多次修正後於1975年命名為土壤分類學。美國土壤科學學會1999年底所制定的土綱（Order）共有12個，其原文及土壤肥料學會的譯名分別為：
Entisols（新成土）：由母質化育生成之最年輕土壤，大都分佈於高山陡峭地、河流沖積三角洲河口、新沖積平原等地，通常土層很淺或整層無變化，土壤非常肥沃，也是農業生產主要分佈土壤之一。
Inceptisols（弱育土）：由母質弱度化育生成之土壤，有明顯之土壤構造與顏色轉變。
Alfisols（淋溶土）：此類土壤與極育土性質類似，但由於淋洗程度較極育土弱，或是農民在極育土上施用大量之肥料而使土壤較肥沃，因此土壤肥力較極育土高。
Spodosols（淋澱土）：有一由有機物與鐵、鋁結合之物質被水由上層土壤帶至下層所形成之淋澱化育層者，大都在砂質地之高山平坦地區，有強烈的淋洗作用。
Ultisols（極育土）：在高溫多雨情況下生成的土壤，在土層中有一粘粒洗入聚積的層次（黏聚層），因此特別粘，由於強烈淋洗，故肥力低。
Andosols（灰燼土）：含有火山灰特性之土壤（如土壤很輕，無定型性質，對磷吸附力很強等特性）。
Mollisols（黑沃土）：又黑又肥沃，土層較淺，肥力高。
Histosols（有機質土）：深度 10 公分以上有大於 20% 以上之有機物（或大於 12% 以上之有機碳含量）之土壤，主要分佈於高山湖泊中或其旁邊之土壤。
Vertisols（膨轉土）：在土層一公尺內含有 30% 以上之粘粒（直徑小於0.002mm 者之土粒），會隨水分多寡而呈膨脹、收縮之特性者，濕時地面突起，乾時龜裂者。
Oxisols（氧化物土）：土壤已經化育很老（幾十萬年以上），土壤中僅剩餘氧化鐵、鋁等性質者，土壤肥力很低，土層有一氧化物層生成者，大都在紅土臺地上。
Aridisols（乾旱土）：存在乾旱氣候條件下，包含鹽土。
Gelisols（永凍土） ：冰凍在極地氣候冰層下之土壤。可惜台灣沒有永凍土。
但是，你知道嗎，在這美麗的福爾摩沙島上，竟擁有了這十二種的其中十一種喔！
土壤環境的污染
天然土壤具有純粹的自然屬性。人類最初開墾土地，主要是從中索取更多的生物量。已開墾的土地逐漸變得貧瘠，人們就向農田補充一些物質─肥料。農田獲得肥力，同時也受到了污染。譬如施用人畜糞尿作為肥料，確能保持農田的良好生產性能，但糞尿中的病原體，隨著進入農田，造成土壤污染。
產業革命以來，特別是20世紀50年代以來，由於現代工農業生產的飛躍發展，農藥、化肥的大量施用，大氣煙塵和污水對農田的不斷侵襲，影響土壤的生產性能和利用價值，於是引起人們對土壤污染的注意。
土壤污染物，主要來自工業和城市的廢水和固體廢物、農藥和化肥、牲畜排泄物、生物殘體，以及大氣沉降物等。1955年日本發生了“鎘米”事件。其原因是富山縣的農民，長期用神通川上游鉛鋅冶煉廠的廢水灌溉稻田，致使土壤和稻米中含鎘量增加。
人們食用這種稻米，鎘在體內積累，引起全身性神經痛、關節痛、骨折以至死亡。這種疾病以劇烈疼痛為主要症狀，被稱為痛痛病。殘留在土壤中的鎘至今還難以清除。1974年春季，中國天津地區薊運河畔的農田，因引灌被三氯乙醛污染的河水，三氯乙醛在土壤中分解產生三氯乙酸，致使大面積的小麥受害。
現代化農業大量施用農藥和化肥，有機氯殺蟲劑能在土壤中長期殘留，並在生物體內富集。氮、磷等化學肥料，凡未被植物吸收利用，和未被根層土壤吸附固定的養分，都在根層以下積累，或轉入地下水，成為潛在的環境污染物。
土壤侵蝕，是使土壤污染範圍擴大的一個重要原因。凡是殘留在土壤中的農藥和氮、磷化合物，在發生地面徑流，或土壤風蝕時，就會向其他地方轉移，擴大土壤污染範圍。污染物進入土壤後，一般很難去除，尤其是重金屬元素及其化合物，是不能或很難降解的化學物質。
阿罩霧鄉土情
阿罩霧川圳，星羅棋布在田埂間，增添農村景觀特色。從中二高下霧峰交流道兩旁可見一方方綠田，四德、丁台路旁俯拾即是，稻田倚著山巒，農夫身影點點在田埂間移動，路陌一彎，有鷺鷥搔首傲立的姿態。
霧峰有田的多種水稻，水田面積占全鄉面積的四分之一，源以阿罩霧圳為基幹，引烏溪與其出高山支流渠道灌溉，由於高山流下來的水源灌溉，水質清澈不受污染，所以在此地栽種的稻米格外的香甜味美。霧峰種稻面積57平方公里，一年兩穫。20個村裡，甲寅、吉峰、本鄉、中正、本堂是熱鬧區外，其餘乾溪以東多山地，如桐林、坑口、峰谷；以西多稻作，如丁台、南勢。由於環境優美水質良好，近幾年農試所不斷研發改良，農會極力推廣下，益全香米便在此地生根茁壯。如今以亞洲大學附近為主，可見片片益全香米的稻田。
想要從霧峰學課程中，了解到土壤對於我們生活中有什麼重要性，每一種不同的土壤有什麼獨特的特性，對於從事農業的工作者來說，又有什麼樣的功用。雖然土壤在我們日常生活，已經跟呼吸一樣自然的隨處可見，但是它對人類的生活卻是不可或缺的，所以我們多認識一些不一樣的土壤，了解它在我們的日常生活中所造成的影響。
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