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2012-04-26 04:34:40| 人氣2,698| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

gebratenes Hackfleisch mit Zucchini櫛瓜肉燥飯

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記得我曾在我的混血廚房中看過用櫛瓜來增加蔬菜量,放入絞肉中一起滷,今天也來試做一下

食材:

Hackfleisch絞肉500g

Zucchini櫛瓜一條切片(因為是秤斤的,我怕太貴,所以只買一條,下次會再多買一條)

油蔥酥一大匙

Sojasoße醬油 半杯量米杯

Wasser開水 2杯量米杯

作法:

1.絞肉不需用油,直接入鍋炒,炒至變色

2.放入切片的櫛瓜拌炒,再加入油蔥酥拌一下

3.倒入醬油、開水拌勻,大火煮滾後轉小火,燉煮至櫛瓜變軟入味即可


味道D很喜歡,吃完了第一盤,再來一盤^^



台長: Una Lin

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