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2013-01-12 23:22:21| 人氣4,303| 回應26 | 上一篇 | 下一篇

蛋糕? 吐司?

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吐司,其實我沒有特別喜歡吃

戚風蛋糕,還算喜歡,最近也常常烤

好久以前有段時間蠻喜歡蛋糕體中包著吐司麵糰

雙重口感,是一款不錯吃的麵包

但是,在一般麵包店好像越來越少看到它的蹤影了

應該是製作程序太厚工了吧?!

 

其實很早就想挑戰這款厚工麵包

只是之前對於烤蛋糕還是門外漢,不敢嘗試

趁最近對於烤蛋糕還算OK

趕緊來試試這雙重享受的麵包?蛋糕?

 

先是烤了巧克力口味的

成果不是很滿意,蛋糕體出爐後還是略縮

不過老公和女兒都非常支持(狗腿)的說~

好吃就好了啊!

是沒有錯,但總覺得沒那麼完美.......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

過了幾天又烤了香草口味的

唉!沒啥進步,還是縮~~>///<

 

 

 

 

 

 

 

 

台長: 543
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 烤箱543~ |
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(砂子)
好厲害 做的那麼好
又那麼好吃
2013-01-13 00:44:32
版主回應
謝謝大姊
2013-01-14 22:56:25
悠風
感覺很好吃耶
也想吃吃看〉0〈
2013-01-13 01:31:01
版主回應
剛剛又烤了兩條巧克力的
可是悠風吃不到...
2013-01-14 22:56:06
小蜜蜂
看起來好好吃~^^
2013-01-13 02:24:15
版主回應
做做看哪!
2013-01-14 22:55:05
阿端
雙色蛋糕,看起來很可口。
2013-01-13 07:40:58
版主回應
中間是包著吐司麵包喔
顏色太相近,難分辨....
2013-01-14 22:54:49
山丘文
為下個佰萬做準備了嗎?
我最近也有吃到類似做法的吐司
光看切面的感覺就加分很多了
2013-01-13 08:06:19
版主回應
兩百萬嗎?
還好~~~久ㄟ
2013-01-14 22:53:55
Justy
我覺得看起來很好吃耶
土司還是蛋糕我都很愛!
2013-01-13 12:05:22
版主回應
兩種加起來我比較喜歡,ㄏㄏ~~
2013-01-14 22:53:28
奕玫
這巧克力得我也很愛
常買哩...
^^
2013-01-13 16:03:05
版主回應
真內行,巧克力口味很香
2013-01-14 22:52:50
叔叔
我倒是很少看到這樣的蛋糕
雙重的口感應該不錯吧!
2013-01-13 21:23:44
版主回應
有些麵包店應該有出售
只是最近不太多見
2013-01-14 22:52:25
好攝客-------小煌
呵呵 我喜歡這種

真利害ㄟ
2013-01-13 22:08:44
版主回應
一吃兩享受,真不賴
2013-01-14 22:51:34
艾伯特
好厲害的功夫!太誘人了~我老婆說她也要吃^^
2013-01-13 23:33:50
版主回應
以艾伯特的功力,絕對沒問題的
不過要注意蛋糕粉量要足夠
吐司麵糰後發不用太久,20-30分即可
2013-01-14 22:51:02
。奕軒。
看起來超好吃的!!!!

手工的感覺就比外面賣的健康多了。

而且香氣更盛!:)
2013-01-14 00:47:03
版主回應
是不難吃啦
也不含不良添加物,加減吃
2013-01-14 22:49:21
簡單
我看不出來有縮
但我知道543的自我要求是蠻高的
不過切面看起來就很好吃的樣子呢~
2013-01-14 22:01:51
版主回應
有啦,有縮,角度問題

我這樣要求有算高嗎?
好像有齁~
2013-01-14 22:46:31
eve
哇~543媽咪也太厲害了吧
這個也會阿
呵~蛋糕土司好吃說
外面賣的也不便宜耶
2013-01-15 10:06:01
正樹
大姊又在誘拐我的口水啦
看得阿樹好想吃哦
2013-01-15 19:43:19
Emma
好棒
職業級水準的唷
好想吃~^_^
2013-01-15 20:57:20
Makuhan
請問妳用的烤箱是什麼廠牌和型號?謝謝。
2013-01-15 23:08:33
嵐夔+湯小君
我也喜歡蛋糕吐司
原來這很費工阿
-
543媽做的看起來好棒喔^^
2013-01-16 00:31:21
忘月
鬆軟好吃樣
543可稱糕點皇后了
2013-01-16 14:32:23
Emma
可以請您公開材料比例嗎
雖有很多抹角無法教授
還有想摸索看看~^_^
2013-01-16 15:14:13
茉莉
我看不出來有沒有縮
整體看上去就是賣相好 鬆綿可口^^
2013-01-16 20:55:00
cuckoobird
Hi
光看就覺得快流口水了
又是蛋糕 又是吐司
雙重口感太棒了
^_^

晚安囉
2013-01-17 20:56:36
美雲
看起來很漂亮
一定很好吃的
兩種口感好特別哦!
2013-01-18 21:25:00
茉莉
先來跟543美眉拜個早年
祝你新年快樂 健康平安 萬事如意~
2013-01-22 21:04:23
青魚
我沒吃過這樣的土司蛋糕耶
兩種口感一定很好玩^^
2013-02-04 11:07:32
荷塘詩韻 二
年初三囉 有回娘家嗎?

有出門走春嗎?

去年看見你 po 喝春酒的照片,也很熱鬧呢。
2013-02-12 19:58:24
版主回應
有啊
就在附近鄉鎮遊走....

沒回娘家,生母前年底往生了
有約好元宵節去弟弟家聚聚

養母家常常回去,所以沒有特別限定初二
2013-02-15 19:50:07
搞怪王子
外表不重要
要好吃及吃的健康才要緊呢~^^
2013-03-11 11:22:46
版主回應
真的是如此
反正就自己吃啊


可是有時還是會小小要求自己一下.
2013-03-13 22:58:49
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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