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2010-12-02 08:00:00| 人氣2,186| 回應23 | 上一篇 | 下一篇

※來鍋紅燒肉

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兒子竟然說我一年煮不到2次肉

又說煮湯的不算

擺明就是想吃紅燒肉

好吧

就來煮鍋紅燒肉

肉給你吃

我們吃豆乾蘿蔔麵輪就好

 

 

 

 

 

 

材料

呷心肉  一斤多   切成適當大小

蘿蔔    1條     切大塊

豆乾   適量 

麵輪   1包       洗淨略泡水

蒜頭    數粒     去皮不拍碎

米酒    約一杯

冰糖    少許

醬油    適量

  水             蓋過食材的量

 

 

 

還冒著熱氣

 

 

 

 

作法(簡述)

先熱鍋加少許油，倒入切塊呷心肉，

用小火略炒至微乾，

接著放進蒜頭，拌炒到有點蒜香味。

然後加入醬油略煮一下上色，

再加入水酒冰糖…..等調味料，

煮滾後倒進麵輪，蓋上鍋蓋，

轉小火滷約30分鐘。

30分鐘後，再把豆乾蘿蔔放進去，

續煮約20分鐘蘿蔔熟透變軟即可。

 

 

 

 

  

 

 

很簡單的紅燒肉

開動

請慢用

 

 

 

 

99/11/23

 

 

陳奕迅  聖誕結

http://mymedia.yam.com/m/2255109

我住的城市從不下雪
記憶卻堆滿冷的感覺
思念到忘記霓虹掃過喧嘩的街
把快樂趕得好遠

落單的戀人最怕過節
只能獨自慶祝盡量喝醉
我愛過的人沒有一個留在身邊
寂寞他陪我過夜

Merry Merry Christmas，
Lonely Lonely Christmas
想祝福不知該給誰
愛被我們打了死結

Lonely Lonely Christmas
Merry Merry christmas
寫了卡片能寄給誰
心碎的象街上的紙屑

落單的戀人最怕過節
只能獨自慶祝盡量喝醉
我愛過的人沒有一個留在身邊
寂寞他陪我過夜

Merry Merry Christmas
Lonely Lonely Christmas
想祝福不知該給誰
愛被我們打了死結

Lonely Lonely Christmas
Merry Merry christmas
寫了卡片能寄給誰
心碎的象街上的紙屑

電話不接不要被人發現我整夜都關在房間
緩緩的響聲聽來象哀悼的音樂
眼眶的淚 溫熱凍結
望著電視里的無聊節目
躺在沙發上變成沒知覺的植物

Merry Merry Christmas
Lonely Lonely Christmas
想祝福不知該給誰
愛被我們打了死結

Lonely Lonely Christmas
Merry Merry christmas
寫了卡片能寄給誰
心碎的象街上的紙屑

Merry Merry Christmas
Lonely Lonely Christmas
想祝福不知該給誰
愛被我們打了死結

Lonely Lonely Christmas
Merry Merry christmas
寫了卡片能寄給誰
心碎的象街上的紙屑
誰來陪我過這圣誕節

 

 

 

我要檢舉
#紅燒肉#蘿蔔#麵輪#豆乾
台長： 543

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我要回應
奕玫
真巧...昨天我也滷了肉跟豆乾
準備吃個三天...

等等買個白蘿蔔...豆皮...海帶
再滷個一鍋...
^_^
2010-12-02 09:03:37
版主回應
可以偷懶三天的菜
哈哈~
前兩天煮了1鍋咖哩蔬菜,矇混2天.
2010-12-02 22:16:44
阿秋妹
阿季~來碗白飯
蘿蔔、豆干、麵輪各三塊
ㄚ有沒有湯....^___^
2010-12-02 10:45:31
版主回應
飯吃完了
每餐都煮的剛剛好
四神湯,魚湯?
2010-12-02 22:20:38
正樹
再次猛流口水之中
大姊的手藝真的很好哦^_^
2010-12-02 11:08:01
版主回應
這樣下去
老弟的口水會流乾喔
哈哈~
2010-12-02 22:21:19
小蜜蜂
那種小麵輪很Q喔
好吃好吃~~~ ^^
2010-12-02 11:41:09
版主回應
我從小就愛吃滷麵輪ㄟ
2010-12-02 22:21:51
SNOWCAT
紅搔肉好吃喔~~^^
2010-12-02 11:52:57
版主回應
滷一鍋來解解饞吧~
2010-12-02 22:23:32
秋隱
看到相片就想吃！
若是實物聞到香味一定受不了！
2010-12-02 12:40:47
版主回應
哈~尤其是肚子餓的時候
光拌上湯汁就可吃下一大碗飯
2010-12-02 22:24:27
藍貓眼
夾心肉跟梅花肉有沒有一樣啊?
2010-12-02 14:43:42
版主回應
弄不太清楚
梅花肉可切片做成蒜泥白肉
呷心肉適合用來滷
不確定~
2010-12-02 22:25:44
崙子
我自己帶飯來了~~

^O^
2010-12-02 14:56:57
版主回應
哈哈哈~真配合
開動了~
2010-12-02 22:26:30
栗子
來市場買些回來滷~
應該銷路會很好!
看起來就很可口^^
最近偶可是很賢慧
每天煮晚飯ㄟ^^
2010-12-02 15:28:45
版主回應
久久滷一次才有新鮮感
唉!小孩嘴很挑的,第三天就不太捧場了
2010-12-02 22:28:02
待月草
^+++++++++++++^
真呷意!!
2010-12-02 15:45:21
版主回應
謝謝捏~
2010-12-02 22:28:23
玲玲
543的廚藝不錯喔！
賢慧的女人最美麗^0^
2010-12-02 16:11:39
版主回應
害我覺得金拍謝
只是一鍋滷肉而已~
2010-12-02 22:30:18
菲菲
看著照片，香氣彷彿飄散出畫面，讓菲菲格外地想念年節到媽媽拿手的滷菜、牛腱......
2010-12-02 20:07:19
版主回應
這魯肉也是得自老媽的傳授
從小吃到大,就是這一味
完全是自然的香甜,我不喜歡滷包或八角....的味道.
2010-12-02 22:32:23
天佑
晚安~紅燒肉吃它的蘿蔔最好吃啦~口水直流~
2010-12-02 20:54:09
版主回應
真是內行
每次都是蘿蔔先吃完.
2010-12-02 22:33:25
june
好吃耶~~
這很下飯喔~~
2010-12-03 05:19:22
版主回應
所以說不能常做這道菜~
嘿~偷懶
2010-12-03 19:52:13
栗子
早安~
昨天真的有去買來滷ㄟ^^
但很不開心的一件事就是
那個賣菜的老板娘~
竟然多塞了一堆海帶進去(人家只挑一些些...)
更過分的就是海帶有好多都是不好的!!!
我又必須一個一個挑起來~扔掉!!!~~~)
一整個很傻眼的說~@@~
2010-12-03 10:21:24
版主回應
蛤~這攤以後別去高關了~
我也不喜歡這種感覺
2010-12-03 19:54:13
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2010-12-03 10:41:58
版主回應
謝謝
繼續努力囉
2010-12-03 19:56:18
紅袖藏雲
男人心目中的女人
女人心目中的神
真是賢慧!
這鍋我帶回家了
2010-12-03 14:00:14
版主回應
想帶就帶吧
為了區區這鍋形容的太~~太過火了
沒這麼完美啦
不過還是感謝
2010-12-03 19:59:17
荷塘詩韻 二
你很勤快ㄋㄟ.
又不吝分享。我就算煮了。叫我拍上網，恐怕還要
借膽才行。（信心不足是真的）

^_^

是家常菜，來一塊就很有飽足感。
2010-12-03 20:09:07
版主回應
勤快!並沒有,懶病常發作~
家常的料理,po上來要臉皮夠厚吧!
呵呵~
2010-12-04 23:08:01
闊瀨老叟
老叟最喜歡麵輪
看來兒子抱怨很大喔
年輕人還是要吃肉才有體力啦 哈哈
2010-12-03 22:05:41
版主回應
麵輪的人氣很旺喔!
兒子說沒肉會死掉~

可是我想吃素~~
2010-12-04 23:09:37
M ma ma
我喜歡紅燒肉裡面的蘿蔔.
白蘿蔔用滷的真的好好吃喔~^^
2010-12-04 14:30:51
版主回應
現在蘿蔔正當產季
便宜又好吃
2010-12-04 23:12:00
不想有名字
咱要
紅燒蘿蔔

咱咬...
2010-12-04 20:17:22
版主回應
來些麵輪豆乾如何?
2010-12-04 23:14:36
風兔子
看得都流口水哩！！真可口...XD
2010-12-09 22:58:05
版主回應
謝謝捧場~
2010-12-10 22:29:28
珍珍
我也愛吃麵輪&蘿蔔~~
這配飯真是棒呆了!!
2010-12-22 17:05:33
版主回應
昨晚又滷了一鍋
看來麵輪人氣很高~
2010-12-22 22:14:12
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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