為什麼大多數的苦茶油會標榜冷壓呢?
因為苦茶油本身即是高單價高營養的優質油品，在壓榨苦茶子時若處理不當會導致珍...
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發表時間：2012-11-08 15:45:14 | 回應：0
坐月子是不是不能吃麻油呢?
一般在詢問時，我都會回答，會建議剖腹產的媽咪第一週不要食用麻油，直接用苦茶油取代麻...
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發表時間：2012-07-09 10:40:16 | 回應：0
咦..這家的苦茶油純嗎?
大家在選購苦茶油時，往往都會有這個問題，不知道這家賣的是否是純的苦茶油，其實無論是苦茶...
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發表時間：2012-06-21 13:24:03 | 回應：0
苦茶油如何使用呢?無論是煎、煮、炒、蒸、涼拌都可以哦!
有沒有發覺少了什麼呢?對了那就是【炸】，苦茶油不建議炸哦...
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發表時間：2012-06-08 17:41:47 | 回應：0
苦茶油(茶油)是非常健康的油品，
但無論任何烹調方式都使用苦茶油好嗎?
你是否會擔心身體不好或不想使用不好的油，...
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發表時間：2012-05-01 14:41:10 | 回應：0
苦茶油在日本又名為「椿油」，是極為珍貴的天然美容油
而「椿油」是維生素含量極高且日本官方認可的美容油，相比之...
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發表時間：2012-03-29 09:51:55 | 回應：0
苦茶油要如何分辨品質等級? 不是行家很難分辨的哦!
一分錢一分貨這句話此時也不管用，只能靠製造商自己的良心標示了...
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發表時間：2012-03-23 10:00:15 | 回應：0
水炒?
以往炒菜通常先熱鍋熱油爆香蔥、薑、蒜等佐料，用大火快炒的方式，雖然吃起來很香、重口味，但卻常常將廚房弄...
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發表時間：2012-03-19 11:18:22 | 回應：0
冷壓油之緣起
隨著健康概念的興起，近來各種食材也吹起養生風，平日與大家息息相關的食用油也不例外，因此，「冷壓...
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發表時間：2012-03-14 16:21:52 | 回應：0
現代人越來越重視健康，選擇食用油也會根據製作過程、品質、營養成份與適合的烹調方式。在進口業者長期推波助瀾下，消...
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發表時間：2012-03-10 13:14:45 | 回應：0
前言-關於苦茶油原料-油茶油茶(苦茶油(茶油)原料)為山茶科山茶屬的常綠小喬木，其種子成熟後經榨油，俗稱苦茶油。油茶...
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發表時間：2012-03-03 13:23:44 | 回應：0
苦茶油(茶油)是近年來養生意識高漲後被視為一大養生品的油品，營養及價值更高於大家在家常使用的橄欖油!
而大家經常...
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發表時間：2012-02-29 10:54:00 | 回應：0
苦茶油(茶油)是近年來養生意識高漲後被視為一大養生品的油品，營養及價值更高於大家在家常使用的橄欖油! 因此苦茶油(茶...
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發表時間：2012-02-25 10:21:14 | 回應：0
苦茶油(茶油)是近年來養生意識高漲後被視為一大養生品的油品，營養及價值更高於大家在家常使用的橄欖油!
現代社會生...
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發表時間：2012-02-21 15:32:27 | 回應：1
苦茶油(茶油)是近年來養生意識高漲後被視為一大養生品的油品，營養及價值更高於大家在家常使用的橄欖油!
當國人對苦...
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發表時間：2012-02-15 09:59:33 | 回應：0
