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2009-03-25 12:50:10| 人氣460| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

伊比利火腿骨蔬菜濃湯

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只買200g伊比利火腿

直接跟江經理拿貨

~

江經理送一付切火腿剩下的伊比利火腿骨

告知腿骨應用方式

就像金華火腿一樣

好高興喔

假日剛好煲湯

'

伊比利火腿骨

西洋芹,洋蔥,紅蘿蔔切丁

月桂葉,大蒜,白胡椒粒,荳蔻

全部材料放入陶鍋

水滾後轉小火燉煮約3小時

用濾網過濾湯料

撇掉浮油

只取湯汁

綴些新鮮巴西利

搭配香料麵包

台長: 豬豬
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ivy~煲湯達人
不錯呢,簡簡單單的一餐,又有營養,真好呀!
2009-03-25 17:55:21
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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