ritaray的新聞台 just eating~

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決定去澳門旅遊

就想造訪天政

聽聞"非常昂貴"

有點猶豫

但看到聯合新聞網介紹天政的午餐和晚餐的價格

趕緊請小波大人幫忙訂位

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很有味道的門面

 

走道裝潢灑遍金粉

多些貴氣

少些雅致

 

中午用餐

整個包廂只有我們一組客人

好像包場

真是幸運

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三人決定點竹套餐(澳幣400/人)

服務員送上三款天婦羅沾醬和前菜

 

 

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豆腐和涼拌野菜

享用完前菜後

 

料理長野口武則先生說明今日食材

 

明蝦,(魚喜)魚~沙梭,穴子

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舞菇,南瓜,青辣椒,蕪菁

新鮮食材讓人期待

 

薄脆麵衣裹著緊實蝦肉

野口師傅建議沾檸檬汁和鹽兩款沾醬

比較喜歡單沾鹽

更突顯蝦的鮮甜味道

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Q軟多汁舞菇

同樣讓人吃的眉開眼笑

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(魚喜)魚厚實魚身

沾鹽吃

最對味

連酥脆魚尾一起下肚

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軟綿南瓜

吃起來頗有地瓜的FU

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細心把穴子分成方便食用大小

外脆內嫩

沾些許鹽就好好吃

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干貝天婦羅

食材內沒這一樣

好險有吃到

鮮甜干貝不沾任何醬料就好好吃喔

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三人分別點不同的飯

天婦羅拌飯

 

干貝,蝦等豐富食材

讓人意猶未盡

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茶泡飯

 

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天婦羅蓋飯

 

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隨餐附的醬菜和味噌湯

 

味噌湯好喝

 

醬菜算是唯一不合口味的料理

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甜點

 

三種口味冰淇淋

香草,抹茶,芝麻

芝麻和抹茶味道非常香

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吃完天婦羅拌飯

還意猶未盡

一直掙扎該點天婦羅蓋飯還是什麼都有的套餐

最後

點一份什麼都有的套餐(澳幣198)

 

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可樂餅

 

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生魚片

 

干貝好好吃

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豬肉沙拉

 

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蔬菜天婦羅

 

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花壽司

盛裝器皿真漂亮

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煮黑海藻

 

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銀鱈西京燒

 

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雞肉煮牛蒡

 

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什錦蔬菜

 

吃完第二份套餐的感想

這份套餐一點也沒滿足"我的意猶未盡"

真該點天婦羅蓋飯

可惜沒食量也沒時間

再點第三份套餐

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用餐結束後

已超過14:30

服務人員仍是親切招呼

開始四處隨意晃晃

 

用餐包廂外的風景

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另一個較小的包廂

 

吧台

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地址:澳門新濠鋒酒店11樓(澳門機場打D約澳幣40元)

電話:(853) 2886 8868

時間:12:00-14:30、18:00-22:30