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2009-07-26 08:01:23| 人氣405| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

肝臘腸拌三絲

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(羅記小館)

羅記小館肝臘腸和燻雞切絲

佐些小黃瓜絲,紅蘿蔔絲等蔬菜

讓濃郁臘味有些清爽感

這種搭配

家裡冰庫內的肝臘腸

夏天也可出來見客喔

'

材料

1.肝腸

2.臘腸

3.小黃瓜

4.胡蘿蔔

5.西洋芹

6.橙條

做法

1.肝臘腸蒸熟放涼後切絲

2.西洋芹去除外皮厚切絲

3.小黃瓜,紅蘿蔔刨絲

4.依顏色擺盤

5.最上面綴些橙條

'

這道8分像料理

個人覺得橙條更優於香菜

豬家小館

羅記小館

台長: 豬豬
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