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饅頭4號：抹茶牛奶饅頭（老麵法）

前幾次做的饅頭， 總覺得好像少一味～～感覺不夠Ｑ、潤， 甜味也不夠自然。 上網查一些資料，發現很多人都推薦老麵法； 馬上來試試看～真的有差別喔！ 看來我要天天養老麵了～（老麵材料） 1. 中筋麵粉　（一米杯） 2. 水　　　　（加上少量的糖、鹽） 3. 酵母粉　　（一茶匙） （老...
...詳全文

新聞台: 紫蘿蘭色的貓咪 | 台長：波斯貓
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