原下大道の阿娟咖哩飯。鴨肉羹＠山居歲月之生活雜記

2016-04-12 22:38:38| 人氣4,819| 回應0

原下大道の阿娟咖哩飯。鴨肉羹

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一般說到台南，想到的便是美食，而在保安路上，也聚集了許多家美食小吃，像阿龍香腸熟肉、阿娟咖哩飯、醇涎坊鍋燒意麵、阿鳳浮水魚羹、保安路米糕、阿明豬心等許多家餐廳，而這一次要分享的餐廳是阿娟咖哩飯，在前一陣子，電視的美食節目有介紹過，前一陣子，只要每次經過，都會看到排隊的用餐者，生意非常好，是在地人很喜愛的一家店。

阿娟咖哩飯一開始發跡在小西腳，所以舊店名稱上有個「下大道」，中間也曾一度搬遷到永華路上，最後右移回了保安路，也是一家老店了，在菜單與服務人員的身上有標了一個小小的「金井伯」圖示，這是為了紀念創辦人李金井先生，而阿娟就是李金井先生的女兒李美利的小名，每次經過時，通常可以看到排隊的客人。

店內的用餐位置大部分在旁邊的騎樓，店內只有一排位置，剛好旁邊是阿龍香腸熟肉，只要有點兩間店的東西，兩間店外的座位是可以混著坐。

選擇位置坐下來之後，開始瀏覽菜單，它們家的菜單，內用與外帶填寫的單子不一樣，要注意窩，菜單的部份主要是以鴨肉為主，比較特別的是招牌為咖哩飯，也有賣雞肉飯，如果是第一次來的客人，可以看一下周遭用餐的人所點的餐點，可以發現到它們家的當家紅牌非屬咖哩飯莫屬，是基本必點的料理，另外當歸鴨、鴨肉羹也很不錯。

在點完餐點之後，抬頭看了一下牆壁，可以發現到食尚玩家來去住一晚的主持人曾經介紹過它們家。

首先是們家的紅牌咖哩飯（1份/65元），份量算中上，主要有紅蘿蔔、馬鈴薯、豌豆等蔬菜，肉也很大一塊，再淋上滿滿的咖哩，店家咖哩屬於台式咖哩，吃的同時，會讓人感受到一股媽媽味，吃完會很飽足，在吃的同時，發現幾乎每桌客人桌上都有一盤咖哩飯，可見這店家的紅牌擁有無比強大的美味。

接著是鴨肉飯（1份/50元），鴨肉切成片狀，會讓人聯想到嘉義的雞肉飯，有片狀及絲狀2種，搭配醃製的蘿蔔，並淋上鴨油，所以吃起來帶有鴨油的清香，片狀的鴨肉吃起來也比較有口感。

吃飯時，當然也要點個湯來喝，當歸米血（1碗/35元），米血給的份量算不少，吃起來算紮實，軟嫩卻不會黏牙，湯頭喝起來清爽中帶點中藥的香氣。

當歸鴨湯（1碗/50元），其肉給的部位是鴨腿，吃起來很軟嫩，湯頭喝起來很清甜，很適合在天氣冷的時候，來補一下，整體上，對於它們家的餐點，印象還不錯，只不過每到用餐時間，用餐的客人會很多，加上沒有專屬停車場，到這邊用餐，開車的話，可能要把車子停放在西門路或海安路在走路過來，所以會建議騎機車的方式，便利性比較高，下次經過時，不妨來品嘗一下很有家庭味的咖哩飯並搭配很清爽的當歸湯窩。