山居歲月之生活雜記 歡迎大家參觀金子齡家族闔家出遊及品嚐美食後之生活紀錄，喜歡的話，臉書按個讚鼓勵一下吧。

915愛的鼓勵 46訂閱站台

雖然說這一陣子大暖爐家族已經順利地將二寶生下來了，欲知詳情請看二寶成長日誌（出生篇），在產後還是繼續住在醫院附設的坐月子中心，而小寶貝也搬來坐月子中心跟我們一起住，所以便利用這一段期間，開始尋找一下附近的美食，這時候看到網路上分享一間生意很不錯的鍋貼店，所以便打算找個時間到這邊品嘗一下，由於之前看網路分享這一家店的生意很不錯，所以當天還是提早打電話預訂，當天在看完二寶的時候，便騎著我的大野狼機車到這邊取餐，由該店家位於巷子裡面，所以到這邊用餐會建議以騎機車的方式。

當天由於是比較早到達，所以便先行在外面拍了一下，整個店家的外觀沒有很特別的地方，感覺就像是一般平常的鍋貼店家，如果沒有看到網路上分享，可能不會注意到它們。

而在店家旁邊的空間及騎樓也擺放桌椅，供用餐者用餐。

它們家的鍋貼及水餃是現包現煎的，在屋子裡的一個小空間就有負責包鍋貼及水餃的人。

這裡賣的東西只有鍋貼（1粒6元）、水餃（1粒3元）及酸辣湯（1份25元），由於現在大暖爐家族在坐月子中心，所以當天還是秉持著嚐遍美食的精神，分別外帶了20粒鍋貼、10粒水餃及2份酸辣湯。

回到坐月子中心之後，便馬上打開，首先要品嘗的是網路上激推的鍋貼。

鍋貼的底部煎成金黃焦酥，內餡主要有豬肉、蔥、高麗菜等食材，外皮吃起來不油膩且帶點Q度，內餡吃起來帶有些許湯汁，感覺還不錯。

在吃完鍋貼之後，緊接著上場的是水餃。

它們家的的水餃吃起來很紮實，內餡也是有豬肉、蔥、高麗菜等食材，不過沒有比較特別的地方，所以相較於鍋貼的話，我還是比較喜愛鍋貼一點。

最後是酸辣湯，它們家的酸辣湯跟其它餐廳的有點不同，其湯頭的顏色比較偏白，主要有豬肉、筍絲、蛋花、黑木耳等食材，看起來內餡就很豐富，湯頭喝起來的口味比較偏甜一點，且帶有筍子所帶出來的自然酸度，很有特色的湯頭，我很喜愛，整體上，對於它們家的餐點印象還不錯，如果想吃個不一樣的午餐或是下午茶的話，或許這裡的鍋貼及酸辣湯是一個不錯的選擇。

 

 

地址：台南市北區南園街160號

電話：06-234-6668

營業時間：10:30-18:00 賣完為止（週日公休）

顯示文章地圖