H會館用餐篇（原點咖啡廳）＠山居歲月之生活雜記

2014-02-07 19:00:00| 人氣11,266| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

H會館用餐篇（原點咖啡廳）

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中午在熊家萬巒豬腳用完餐之後，沒有特別安排其他的行程，加上這一次住比較高檔的飯店，所以打算直奔飯店辦理入住，接下來便待在飯店好好放鬆一下，同時也可以享用一下飯店所提供的內部設備，所以接下來將H會館分為住宿篇、環境篇及用餐篇等3個部分，來為大家分享，首先分享的是用餐篇，該飯店的餐廳有H餐廳、原點咖啡廳、宴會廳、牡丹廳、海之悅鐵板燒、U.F.O Lounge、北緯22°咖啡吧、北緯22°水吧，由於這一次的住宿方案只提供早餐，所以當天的晚餐便選擇在原點咖啡廳用餐，由於晚上用餐時，餐廳裡有許多人，所以有些照片是利用早晨的時候過來拍的。
原點咖啡廳位於飯店的2樓，一走上2樓便被整個空間所吸引，純白色系的室內裝潢，空間也很寬敞明亮，餐廳前面有擺放一台鋼琴，飯店在固定時段會提供鋼琴演奏給飯店住宿者或用餐者聆聽。
接著走到餐廳入口處，其圓弧型吧台簡單條線，襯托沉穩又時尚氛圍，以廣角盡覽風景，提供鍋物、輕食、英式午茶、咖啡飲品、果汁等，讓遊客可以稍做休憩之處。
餐廳旁的每層階梯都有放置椅子，這一個區塊主要是提供遊客休憩及聆聽鋼琴演奏的場所。
而在餐廳的對面也有提供多人用餐區，該區塊的座位主要是時尚沙發，再搭配兩側的燈飾，整個用餐氛圍提昇不少。
而餐廳內部的用餐座位，原則上可以分2人及4人等幾種，而餐廳外部是採用大型落地窗玻璃，因此可以邊用餐邊欣賞窗外的風景。

當天被安排在2人座位區，至於小寶貝就讓她坐用餐椅，桌上已經先行放置用餐的器皿了，接著瀏覽菜單，最後選擇了廣東炒飯、明爐烤鴨、招牌小籠湯包及竹笙野菇湯。
服務人員首先端上來的是廣州炒飯，主要有高麗菜絲、蛋絲、臘肉、蔥等食材，一端上來可以感受到熱度，香味也撲鼻而來，整體上還不錯。

接著是明爐烤鴨，由於本人對烤鴨一直很熱衷，所以看到菜單上有這一道料理時，便選擇這一道菜，該料理所搭配的配料是泡菜，其肉質吃起來算柔嫩，不過油脂沒有豐富。
接著是招牌小籠湯包，所搭配的調味醬是紅醋醬，湯包外皮也很薄，一剝開可以看到湯汁流出來，一口吃下去，很有滿足感。
接著是竹笙野菇湯，主要有竹笙、草菇等食材，整個湯頭看起來很清，喝起來也很清爽，很不錯的一道湯品，最後在喝湯的時候，小寶貝因為已經吃飽在旁邊吵鬧了，所以就先行帶小寶貝到旁邊的長廊上拍照，之後等大暖爐家族吃飽之後，才在飯店內部散步，藉此運動一下。