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2009-04-20 20:45:00

接續四S

前面提到四S，很佩服朱老師提的四S，對於服務業是一個很棒的提議與訓練。 這幾天到墾丁福華住，因為爸媽年紀大了，所以行程都是吃，在飯店裡吃。 所以一整個飯店，都是我們學校餐旅系的學生實習。從check in櫃臺到...
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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 咖啡蟲吐絲
2009-04-12 15:28:00

四S

昨天是學校第二期PA種子培訓，此次的學員有許多外面的成員參加，所以學起來格外的有趣。 之所以有趣是因為來自各行各業，很多活動我已經知道結果，所以體驗起來把自己放空才會有因為團體不同而有體驗。 所以在這中...
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回應(3)| 推薦(0)| 收藏(0)| 探索教育＿PA校園
2009-04-12 11:02:00

麥當勞的購餐體驗

對於麥當勞有一種莫名的情懷，幾乎所有學生都知道老師常吃麥當勞。 早期對麥當勞有很好的印象，他賣給我的不只是食物，而是服務。 乾淨的餐廳，親切的笑容，幫消費者著想的免費續杯咖啡，但這些年來，時代變了，麥...
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2009-03-31 23:42:00

一杯期待的咖啡

自從接觸精品咖啡（specialty coffee)後，常聽到哪裡有賣精品咖啡，就想要去喝一喝。 基本上我不是屬於踢館型的客人，只是要找更多好喝的咖啡館，讓自己到處落腳時，有咖啡喝。 前一陣子去北部，要去一家盛名很久的...
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回應(5)| 推薦(0)| 收藏(0)| 咖啡情
2009-03-16 14:54:00

送行者

今天去當一位送行者，靈堂前站的家屬都是我既親密又疏離的親戚。 看著從小陪我長大的大姊，披著麻衣，眼眶泛紅，即使是高壽的郝伯伯，但仍難掩不捨之情。 看著他們郝家這麼多子孫，我們家就我跟小弟兩人，沒有子嗣...
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2009-03-13 10:44:00

急性子

急性子不利於心血管，容易生病。除了身體生病外，心裡也會有病。因為心急所以常常看不到別人對自己的好。 因為急，所以講話也變的不客氣，都忘了那個常常在你身邊聽你訴苦，鼓勵你的好友，才是最值得你珍惜的。 怎...
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2009-03-07 09:13:00

我的眼鏡

去年年初終於在不服氣的情況下配了我人生中的第一副老花眼鏡。 但這一副老花眼鏡只僅於在辦公室看學生拿過來的論文時才戴。後來連學生寫的實驗記錄簿也需要戴上一副眼鏡，才能看的『清楚』，後來我才知道原來我看不...
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2009-03-02 01:06:00

蝸牛

這首歌，是今天下午在收音機聽到的！很好聽，我要送給也是人師喔～ 也送給我努力、踏實的朋友們！謝謝毛毛蟲幫忙找歌！ 齊秦/動力火車/熊天平/李潔/許茹芸 作詞：周杰倫 作曲：周杰倫 編曲：吳慶隆 該不該　...
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回應(6)| 推薦(0)| 收藏(0)| 老古板作研究
2009-03-01 21:31:00

練習再練習


練習，再練習！ 人的生活中，充滿了不斷的練習，唯有練習才會進步。 學習是為了進步，所以不斷的練習，再練習！ 那一天，我們跟也是人師一起去三地門吃飯，沒想到天南地北的聊著許多生活、研究的東西，一頓飯...
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2009-02-26 18:23:00

比利時咖啡宮廷壺使用方法

今天毛毛蟲與小班一起要喝下午茶。 他們決定要浪漫一下，所以就又開啟了這一個麻煩的器具。 但是我搗蛋，決定錄影。 他們說，咖啡蟲把他講得這麼詳細，一點都不有趣了！ 也沒有驚喜！ 各位看倌，請照劇本演，照...
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回應(10)| 推薦(0)| 收藏(0)| 咖啡事
2009-02-25 07:49:00

緣分

有時候，人跟人的緣分是說不一定的！ 你越不喜歡他，他可能就是你上輩子的冤家。 昨天專題生發生嚴重車禍，趕去醫院探望，終於等到他母親與他妹妹。 看到他母親在急診室的門口用小跑步的方式，往病床這裡過來，...
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2009-02-24 08:20:00

開學第一週

開學第一週，在假日寫好教學進度與大綱時，已經安排了一些PA的課程在一整學期的課程中。 這學期上碩士班專討，國際標準驗證，大學部有機化學、普通化學與進修部的國際標準驗證。 每一班，一開始，都來個雪花片片，...
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2009-02-22 22:35:00

好吃的糯米玉米

嘻嘻，今天要還我老哥一個清白啦！ 愛吃玉米的我，當老哥的田裡玉米越長越高時，就跟老哥說，我有貢獻咖啡渣，記得採收時要給我吃喔～況且是老哥種的。 第一批糯米玉米出來了，雖然有點醜，但是好興奮喔，那種Q勁口...
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2009-02-21 11:24:00

職員工探索教育體驗

學校終於幫職員供辦探索教育的教育訓練了！ 之前都是一二級主管，但是真是不給老師面子，常常會有藉口因為公務繁忙所以不能全程參加。 於是名單上的45位一、二級主管，總是只有10幾位參加。我們想用探索教育提升學...
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2009-02-19 21:34:00

慢

佛教裡常講人很容易有『貪嗔痴慢疑』，尤其是慢，貢高我慢。因為慢，就聽不進別人所說的話。 昨天去精舍上課，不是上我平日的班，因為連續一些時間週六都剛好有事，以前有事就請假，後來覺得良心過意不去，去上課常...
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