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2007-12-09 17:19:00| 人氣659| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

用電鍋蒸嫩的蛋

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先生住院 蛋白質含量低 雖然打了高蛋白 但是效果有限 所以就每天下午蒸個蛋 其實蒸蛋 只要記住幾各巧門 就不易失敗了
1.一個蛋與一量杯的冷開水 輕輕打散 加點鹽
2.外鍋放一格水
3.鍋蓋不要密合 要露點縫 這樣蒸出來的蛋 就很嫩了

台長: loma
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