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用電鍋蒸嫩的蛋

先生住院 蛋白質含量低 雖然打了高蛋白 但是效果有限 所以就每天下午蒸個蛋 其實蒸蛋 只要記住幾各巧門 就不易失敗了 1.一個蛋與一量杯的冷開水 輕輕打散 加點鹽 2.外鍋放一格水 3.鍋蓋不要密合 要露點縫 這樣蒸出來的蛋 就很嫩了
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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