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2005-03-30 11:57:14| 人氣1,324| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

微波菜:烤雞腿

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材料: 雞腿五隻
調味料: 薑泥 1T 蒜泥1T 蔥 2根 醬油 2--3T 糖1T
作法: 1.雞腿 用叉子戳幾下
2.薑泥 蒜泥 蔥 醬油 糖 和雞腿 放入塑膠袋中 揉搓使其入味
3.醃它30--60分 再取出
4.太白粉倒在盤上 將雞腿沾滿太白粉
5.把雞腿放在微波爐的圓盤上 並呈輻射狀
6.在雞腿上抹上沙拉油 不要用保鮮膜封住
7.用強火 6 分鐘

這道食譜 是昨天晚上看日本台 若用保鮮膜 則會成為蒸雞了 訣竅 就是抹了沙拉油 還有要呈輻射狀排列

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台長： loma

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