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2004-12-07 13:11:35| 人氣811| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中菜類: 家鄉私房菜.1

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材料: 五花肉
調味料: 甜麵醬 蒜頭
做法:1.五花肉切塊 外裹沾滿了甜麵醬
2.蒜頭去皮 不可切碎 但要輕敲 而且蒜頭要多
3.把肉放在碗中 並把大量的蒜頭放入拌拌
4.再把沾滿甜麵醬的肉與蒜頭排放在盤中
5.放在蒸籠中將肉蒸熟即可
我是放在電鍋中與飯一起蒸 這道菜很下飯且很好吃 是我母親的拿手私房菜之一

台長: loma
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