美麗廚娘 喜歡到處遊玩 更喜歡嘗試各國美食 吃到好吃的 就迫不及待的寫下食譜與好朋友分享

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螞蟻快上樹
 
材  料：冬粉2把，  豬絞肉100g，  蔥末少許， 

        蒜末少許， 薑末少許，   雞湯1罐，

 香菇丁少許，  花生末少許，生菜半顆
 
調味料：醬油1.5大匙，香油0.5大匙，

 砂糖1茶匙，  辣豆瓣醬1茶匙

 

冬粉剪短成小段，泡雞湯，軟泡備用





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豬絞肉放入豆瓣醬，醬油，糖，蔥末，薑末，蒜末，

香菇丁拌勻，封上保鮮膜，微波爐2分鐘，再將冬粉與

絞肉拌勻再微波爐3分鐘裝盤即可。

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生菜葉要修剪維圓形喔


 做法：

1）生菜切片泡冰水，切成圓狀

2）冬粉剪短成小段，泡雞湯，軟泡備用

3）豬絞肉放入豆瓣醬，醬油，糖，蔥末，薑末，蒜末，香菇丁拌勻

 

，封上保鮮膜，微波爐2分鐘，再將冬粉與絞肉拌勻再

 

微波爐3分鐘裝盤即可。