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2010-01-27 10:58:49| 人氣1,972| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

薑絲雪耳

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薑絲雪耳





材料  雪耳一大把  嫩薑1  芝麻油1/2T  橄欖油1/2T  米酒1T

 

做法 1 薑切絲 雪耳泡軟洗淨濾乾

        2 炒鍋入芝麻油 橄欖油爆香薑絲續入雪耳兜炒一下 入米酒嗆鍋

           入鹽柴魚粉調味盛盤

 

     

爆炒薑絲           下雪耳            米酒嗆鍋兜勻


PS 雪耳是健康食品清血管不妨多吃 這個做法健康沒負擔還很好吃

      大火快手炒勻即可 才能保持雪耳口感

台長: Linda
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