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手沖紀錄-星芒濾杯 (3)

濾杯: 星芒濾杯咖啡豆: 15g (巴拿馬 波奎特 蕾莉達莊園 帕卡瑪拉 水洗)注水: 250g粗細: 小富士 #2.5濾紙: Hario VCF-01-100WTDS: 1.18%EXT: 18.26%悶蒸: 60 秒時間: 4:03---心得:1.) 如下方照片,濾紙在浸溼前沒有多折一個角度,歪斜的現象就不見了.2.) 但隨之而來的問題,濾紙沒有經過整理的話,摺...
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新聞台: 土學籽店 | 台長：BM2MUU
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