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2007-04-21 16:20:55

Aberlour Vertical Tasting


品飲日期:2007/4/15 酒單: 1.12yo Double cask matured,OB,43%,Traditional oak/sherry cask Color:金黃,琥珀色 18 Smell:香草,杏仁,紅糖 19 Taste:出入口舌尖感覺到香甜,隨之在口腔擴散很快,但香氣消失頗快...

2007-04-20 04:39:38

Haut Brion 1966 & 1999


品飲日期: 2006/9/6 酒單: Haut Brion 1999,Graves, 13% 22 Color:深黑紅 23 Smell:黑醋栗,帶些燒烤,煙燻的氣味,成熟的果味,醒酒後香氣開始變化,黑莓,杉木,橡木味 22 Taste:出入口有淡淡的甜味,恰如其份的酸度...

2007-04-19 00:36:17
2007-04-19 00:28:55

Godiva 2006 Summer Collection 回顧


好可愛的海星和貝殼,不知道今年夏天會又是多令人感到期待的巧克力..

2007-04-19 00:19:45

Godiva 2007 Spring Collection


Godiva又出新系列了~~~ Administrative Professionals Day in April 25th

2007-04-19 00:03:44

DAMIANI Limited Edition


義大利第一珠寶品牌DAMIANI為慶祝八十週年,特別設計了一系列限量版的珠寶.從1920年代到現在,DAMIANI在過去其不同年代中,一共代表其在八個不同年代的系列,是為義大利的時尚,歷史,及文化做了最佳見證.而現在,其中的五個...

2007-04-18 02:36:40

Pauillac 2002


品飲日期:2006/10/28 波爾多左岸的梅鐸(Medoc)是一個所謂的「經典產區」。波爾多葡萄酒的古典美感──含蓄內斂、均衡雅緻──在梅鐸區可說是一覽無遺。梅鐸區裡的四個重要產區之中──聖‧艾斯臺夫(Saint-este...

2007-04-17 02:13:35

Paul Anka [A BODY OF WORK]


[A BODY OF WORK] 1.She’s A Lady 2.You Are My Destiny 3.She’s My Woman, She’s My Friend 4.Do I Love You 5.My Way 6.One Kiss 7.I Can’t Take This Anymore 8.Let Me Get To Know You 9.No Good...

2007-04-16 23:58:37

Cadenhead’s Malt Whisky Nosing Challenge 2007


品飲日期:2007/4/8 好刺激,挑戰盲飲! 遲遲無法做出結論,等待下回品飲再公佈我的決定. 2007/8/24 A.N.Highland, Clynelish, 13yo, Bourbon Color:淡黃色 22 Nose:熱帶水果,水果茶,蜂蜜,麥芽的香甜 22 ...

2007-04-16 23:55:20

Tasting Five Young ARDBEG


品飲時間:2007/4/7 期待已久的Airigh Nam Beist和Still Young剛到手,,雖然Airigh Nam Beist不算young,不過總算可以一起開瓶試飲了YA! 10yo,OB,46% Color:淡金黃色 21 Smell:一種迷人的花香,些許的碘味,藥草,...

2007-04-16 23:40:22

CLOUDY BAY 2004


品飲時間:2007/4/8 睽違已久的04 CLOUDY BAY,曾經是2005百大.. 23 Color:淺黃 24 Smell:芭樂,奶油玉米,梨子,水梨,有豐富的果味.Sauv.Blanc的香氣較05’06’更佳 23 Taste:酒體圓潤更甚05’06’,微酸,平衡...

2007-04-16 23:37:06

Laphroaig vertical tasting


品飲日期:2006/4/6 喝完Greene King佐鯖魚壽司之後,梢作休息,便開始今天的重頭戲了. 這次常喝的品項10yo,CS,55.7%沒拿出來一起試飲,怕太多支會不行,如可以最後再做插花酒(品飲紀錄容後補上) 10yo OB,43% 1...

2007-04-16 23:21:11
2007-04-04 04:32:07

Chevalier de Lascombes 2003 13%


品飲時間:2007/3/24 Chevalier de Lascombes 2003 13%, Margaux 22 Color:櫻桃紅,鮮紅色 22 Smell:出聞有明顯cabernet franc的香味,淡香氣較為直接單調.醒酒半小時帶些許李子味,1hr後香氣不減,但有些許其它...

2007-04-04 04:29:52

FLEUR DE CLINET 2002 13%


品飲時間:2007/3/24 FLEUR DE CLINET 2002 13%, POMERAL 23 Color:櫻桃紅,深紫羅蘭,年輕的深紅色 23 Smell:cab sauv.和merlot混合的香氣明顯.具多層次及複雜的香氣.些許黑醋栗,黑莓,梅子,青蘋果.少許胡椒,杉...

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