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月餅飯糰【吳秉承】

月餅飯糰【吳秉承】   食材: 蛋黃酥(棗泥+蛋黃)3粒、白飯400g、白芝麻1大匙、海苔粉1大匙調味料: 醬油膏3大匙、味醂1大匙做法:1. 將棗泥蛋黃月餅去餅皮後,切碎後與、白飯一同拌勻備用。2. 將步驟1完成的拌料捏成圓形飯糰。3. 取一平底鍋,將飯糰放入鍋中煎香,一面灑上白芝麻後也煎香後再起...

新聞台: 美食客--大衛&吃貨女兒 | 台長:DAVID
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