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2006-09-22 17:10:19| 人氣808| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2004 Paul Pernot Puligny Montrachet 1er Cru

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2004 Paul Pernot Puligny Montrachet 1er Cru ”Folatieres”
$45.74~$63.61
脂粉與甜玉米等香氣，桶系風味非常強烈，鳳梨等熱帶果香並不明顯。
非常年輕的口感，很甜美，強壯，酸味較下一支尖銳，口感相較之下也有點粗糙，濃郁，桶味極重。

2004 Paul Pernot Puligny Montrachet 1er Cru ”Les Pucelles”
$63.09~$79.99
香氣較為內斂，但亦是以集中香濃的桶味為主，摻雜柑橘、脂粉等香氣，基調非常類似。
基調很像，但是口感較為集中，酸度高而圓潤，整體的均衡感與細緻、複雜度都比前一支高出許多，頗為好喝。
以上兩支酒的國外售價雖然差距看來不是很大（除非各取最高與最低價），但國內代理商的零售價格卻相差將近一倍，而喝起來的確有非常明顯的差異。

1995 Caymus Cabernet Sauvignon
一開始有非常奇特的甘蔗汁氣味，黑色莓果、李子、黑加侖，檀香等香氣，層次豐富，豐滿甜美。
口感很甜美，黑色莓果、單寧已經全部柔化，明顯的新世界風格，酸度不錯，餘韻長，喝來不錯。

2003 Ferrari-Carano Chardonnay
14.4%.Gold.
桶味濃重，集中，脂粉、熱帶水果等香氣。
口感極甜美，桶味為主，與前幾次喝相較並無不同。

2006.9.20.

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#Paul Pernot#2004
台長： Gwaihir

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