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2012-09-10 12:44:15

一碗不錯吃的牛肉麵


『一碗不錯吃的牛肉麵』　　雖然我很愛吃，任何食物我都有嚐試之勇氣。儘管如此，在我的食譜之中，仍然有許多我不喜歡的口味。就以牛肉麵來說，初嚐之時印象不佳，以致對它遲遲未能上眼。不過在一次友人聚會之中，區...
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2012-09-09 13:09:17

土地婆婆的故事


『土地婆婆的故事』　　神祇的由來無人清楚，爾今所知之來歷大多人為之說詞。是故，其可信度如何自不待言。人類迷信造就神祇神格，而善男信女之推擁與迷信，香火鼎盛，因而塑造出神祇之身分地位。求神不如求己，可惜...
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2012-09-08 12:48:04

烏柴橋的小故事


『烏柴橋的小故事』　　早年在田仔墘與埔墘之間的港嘴地方，鐵路局在那裡設有一個簡易月台，用以提供南上北下車次擁擠時錯車之地。附近有條大排水溝，溝面上有座利用鐵路枕木搭建之小橋。因鐵路枕木塗以瀝青防蟲蛀，...
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2012-09-07 12:57:55

陀螺歲月的回顧


『陀螺歲月的回顧』　　農業時代的童玩幾乎都是孩童自製，其中以陀螺製作，最足以表現刻製者的巧思與刀功。在印象中，想要當個孩子王，他就得有一手高超的陀螺雕製手藝。否則那些刁鑽的小蘿蔔頭，根本就不會服從你的...
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2012-09-06 13:34:49

美味在部隊


『美味在部隊』　　古早的部隊裏堪稱是「臥虎藏龍」，形形色色人物湊在一起非常熱鬧。我們這連由139位好漢所組成，部隊成員中之多數幹部來自大江南北。三山五岳好漢，幾乎都是在伙伕班或駕駛班。可別小看伙伕班只有區...
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2012-09-05 13:05:01

綠竹筍新滋味之描述


『綠竹筍新滋味之描述』　　綠竹筍是所有竹筍中之天驕，每年端午節至七月底之前，它的身價節節攀升。然因其生產量之遞減規律所限，筍農真正掌握其價錢好的時機者寥寥無幾。綠竹筍的特徵是口感甜脆鮮嫩多汁，一口咬下...
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2012-09-04 13:03:08

大鬍子的禁忌


『大鬍子的禁忌』　　大鬍子里格是我少數的以色列朋友之一，我們經常交換郵票進而變成為商友。他在以色列首府特拉維夫，開了一家規模中等家電超商。因他兼營電子零件，所以我們有點生意來往。這家電子零件訂單不大，...
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2012-09-03 13:10:53

幸運的母狗一家子


『幸運的母狗一家子』　　是日，在高鐵烏日檢修廠附近的灌溉溝渠內，上演出一齣罕見的感人戲碼。廠內員工爲了搭救一隻黑色母狗，以及牠剛產下不久之三隻小狗。全員卯足幹勁，終於將這一家四狗救離險境。這一家四狗住...
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2012-09-02 12:46:21

校歌的回憶


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『校歌的回憶』　　每個學校都有校歌，它是學校的精神代表。如同國歌代表國家一樣，凡屬國家一份子對它都得熟悉瞭解。從小學到大學，幾乎都在校歌引領下進入踏出校...
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2012-09-01 12:52:27

捎給愛麗絲的祝福


『捎給愛麗絲的祝福』那年秋天，經由同行普里辛沙的介紹，我與米蘭電子街的莎朗家族開始做生意。在當天的宴會上，主人沙朗抱著獨生女在餐桌上現寶。當時他已五十五歲，晚年得女意氣風發。此事彷如昨日剛發生，卻沒想...
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2012-08-31 12:58:49

芒果友誼之記述


『芒果友誼之記述』　　台南玉井有位當兵時期的朋友，每年芒果盛產期至，他都會寄上一簍新鮮芒果給我嚐鮮。十數年裡如一日，期間未曾中斷過。我們一起在鳳山當兵，兩人睡通舖相鄰床位。他與我都是下部隊的新兵，訓練...
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2012-08-30 13:12:28

回味老山東的珍珠丸子


『回味老山東的珍珠丸子』老山東士官長善作珍珠丸子，他在蒸做珍珠丸子之時很挑材料，豬肉的肥瘦分佈不均他絕不用。至於絞肉都是自己親手剁製，他說機器絞出的碎肉口感不紮實。此外，他對外裹的糯米要求更嚴，一定要...
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2012-08-29 12:52:18

染髮趣事隨筆


　　　　　　　　　　　　　『染髮趣事隨筆』　　人類不分男女不分地位，對於頭上三千煩惱絲總是難以擺平。毛髮旺盛者，天天為洗頭而煩惱不已。毛髮稀疏者，他又求盡偏方塗塗抹抹，希望頂上髮毛能夠多長幾根。於是一...
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2012-08-28 13:02:50

初秋森林浴筆記


『初秋森林浴筆記』　　夏末餘溫尚在空氣中氤氳，秋初之涼意已然悄悄的降臨。儘管陽光依然灼熱，可是溪畔流水卻是涼意沁透腳底。雙腳踩進溪水之中，秋的氛圍已經繞滿週遭。靜極思動，真想到郊外走動舒活一下即將生锈...
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2012-08-27 12:37:39

放置蟹籠的往事


『放置蟹籠的往事』　　每次要求大表哥給我一隻螃蟹過過癮，他總是對我說：「想吃螃蟹自己去抓呀！」大表哥雖是口頭如此說法，他還是會挑隻公蟹給我。當時年紀小以為大表哥疼我，專挑大隻螃蟹給我。待至懂事知道母蟹...
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