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2016-01-27 11:14:16

楓葉憶舊情


照片-楓葉-[網摘]。 　　　　　　　　　　『楓葉憶舊情』 我的音樂成績不算很好，可是每學期成績都在八十分上下。至於對音樂的欣賞，我卻自己感覺良好。說得明白點，我對音樂課程不會排斥界是啦。小學...
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2016-01-26 11:21:31

芒果友誼記述


照片-玉井芒果-[網摘]。 『芒果友誼記述』 　　台南玉井有位當兵時期的朋友，每年芒果盛產期至，他都會寄上一簍新鮮芒果給我嚐鮮。十數年裡如一日，期間未曾中斷過。我們一起在鳳山當兵，兩人睡通舖相...
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2016-01-25 11:27:08

大自然筆記


照片-大自然景觀-[網摘]。 『大自然筆記』 　　「大自然」，它是造物者為人類搭建的伊甸園。在整個的大自然裏面，到處充滿著顏色之美。紅、黃、橙、綠、藍、靛、紫、七彩顏色應有盡有。它們的出現華麗...
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2016-01-24 11:09:42

回味水晶蹄花


照片-水晶蹄花-[網摘]。 　　　　　　　　　『回味水晶蹄花』 　　早年部隊裡真的是臥虎藏龍，來自五湖四海大江南北的料理小吃，在在令人滿口應接不暇。在我們連上僅只官兵140人，卻是出現十來個烹飪好...
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2016-01-23 12:01:39

萬巒行筆記


照片-燦巒豬腳-[網摘]。 　　　　　　　　　　『萬巒行筆記』 　　做夢也沒想到，託當兵之福，我陪著同宗之劉喜文，來到屏東的萬巒鄉探望親友。劉喜文是新竹芎林人，今兲前去探望的親人是他家遠嫁屏東...
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2016-01-22 11:47:48

高山烏龍茶隨筆


照片-高山烏龍茶-[網摘]。 　　　　　　　　『高山烏龍茶隨筆』 　　品茶在寶島，因為先天條件還不差。然而因為臭氧層破壞的後遺症，直接影響到茶葉的品質，苦澀度越來越高，迫使茶園不得不往高海拔山...
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2016-01-21 11:30:35

豬血湯軼事隨筆


照片-豬血 & 豬血料理-[網摘]。 　　　　　　　　　　『豬血湯軼事隨筆』 　　古早之中醫師說：「豬血可以清除腸胃道之穢物。」此說一出，原本上不了檯面之豬血，頓時鯉躍龍門身價大大的提升。昔時...
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2016-01-20 11:35:18

豬肚物語


豬大肚。豬小肚。照片-豬肚與料理-[網摘]。 　　　　　　　　　『豬肚物語』 　　豬隻是農業時代的主要家畜之一，每逢神誕或節慶來臨，牠總是成為獻佛酬神之祭品主角。家庭經濟困頓，孩子開學註冊，還...
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2016-01-19 11:42:08

班長毛肚火鍋


照片-毛肚與火鍋-[網摘]。 　　　　　　　　　『班長毛肚火鍋 　　耗子班長四川人，麻辣火鍋有一套。不過，他的毛肚火鍋更是一把罩。他說：「毛肚鍋與麻辣鍋是孿生兄弟，前者講究的是麻辣鹹，後者主張麻辣...
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2016-01-18 11:17:34

民俗技藝竹馬陣


照片-竹馬陣-[網摘]。 　　　　　　　　　『民俗技藝竹馬陣』 　　台灣有許多傳統的技藝陣頭，由於受到社會生活群態之改變，很多古老之技藝陣頭，逐漸走上沒落或消失之路。其中之一的「竹馬陣」，因礙...
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2016-01-17 11:36:25

千羽鶴的故事


照片-千羽鶴之祝福-[網摘]。 　　　　　　　　　　　『千羽鶴的故事』 　　高中時期，班上有位男同學罹患肝癌，醫生判定壽命僅剩三個月而已。學生父母僅此一子，聽了醫生之宣判肝腸寸斷！同學們更為此...
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2016-01-16 11:26:26

人老就是嘴饞嘛！


照片-老人與零嘴-[網摘]。 　　　　　　　　　『人老就是嘴饞嘛！』 　　年紀痴長七十又五的在下，至今依然是嘴饞好吃又愛吃。我的愛吃好吃不輸給年輕人，而且還見啥吃啥毫不在意。家人經常會幫我準備...
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2016-01-15 11:05:21

味精隨筆番外篇


照片+味精&味素-[網摘]。 　　　　　　　　　『味精隨筆番外篇』 　　「清水變雞湯！」嘿嘿!那可是阿公級的味精廣告詞哦。味精在我家廚房裡 ，以二姑的使用出手最大方。任何食物的煎、炒、煮、...
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2016-01-14 11:22:23

消波塊上一釣翁


照片-消波塊上釣魚-[網摘]。 　　　　　　　　　『消波塊上一釣翁』 　　「老漁翁，一釣竿，靠山崖，傍水灣，來往船隻無牽絆。沙鷗點點清波遠，荻港蕭蕭白晝寒.......。」蒼勁悠揚的歌聲隨風飄送，這是來自消波...
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2016-01-13 11:22:15

我喜歡啃鴨骨頭


鴨頭。鴉尾。鴨翅。鴨脖子。照片-鴉掌-[網摘]。 　　　　　　　　　『我喜歡啃鴨骨頭』 　　我愛吃鵝肉，更喜歡吃鴨肉。因為鴨肉較鵝肉軟容易咀嚼，所以，一般人喜歡鴨肉甚過於鵝肉。鴨肉料理，不論是...
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