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材料：白蘿蔔300g、
麥芽糖100g、
黑豆、無花果各適量

作法：1.蘿蔔洗淨切薄片備用。

2.取一水晶碗，將作法1放入在淋上麥芽糖靜置1小時至出汁，將汁倒出備用。

3.取一香檳杯，將作法2倒入，再放入適量的黑豆和無花果即可。