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【小甜蜜】油桐花蜜與關西仙草。台灣在地飲食誌(五)

  圖片：【小甜蜜】油桐花蜜佐關西仙草凍，當涼快且帶蜜甜滋味的仙草滑過喉嚨，無以形容那種滿足。   仙草是一年生的草本作物，性喜潮溼及具有陽光的生長環境，生命力強，抗旱耐瘠，曬乾後的仙草，因莖部帶有特殊香氣，葉部含有大量的多醣體、果膠與植物膠等凝膠物質，不論製...
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新聞台: 也樂商號 | 台長：也樂
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