實現自耕芽菜的夢想~Yes!太平洋芽菜種子做到了。 芽菜自己簡單在家種，安全無毒自己來把關。 一項受益終身的生活方式 居家室內自耕芽苗菜 都會自耕生活從這裡開始 養生樂活種芽菜 健康/環保/節約 居家養生菜園 讓全家人共享 播種的期待 收割的喜悅 分享的感動 品嚐自家親手栽種 活體蔬菜的鮮美原味

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豆芽素拌什錦	【做　 法】 1.乾香菇洗淨後以冷開水浸泡至軟，再去蒂頭並切成絲狀備用。 2.把豆皮、胡蘿蔔、黑木耳洗淨後皆切成粗絲狀；台灣芹菜切成段狀；豆芽洗淨後備用。 3.把作法2的所有材料放入滾水中汆燙2分鐘至所有材料熟軟，撈出排盤備用。 4.熱鍋，加入少許沙拉油，放入薑絲與作法1的香菇絲炒香，熄火後加入所有調味料拌勻，淋在作法3的食材上，食用前拌勻即可。
【材　 料】 乾香菇 30公克 豆皮 30公克 胡蘿蔔 30公克 黑木耳 30公克 台灣芹菜 55公克 豆芽 55公克 薑絲 8公克 【調 味 料】 鹽 5公克 糖 5公克 香油 5㏄ 黑醋 10㏄ 素蠔油 10㏄

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