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2010-07-14 02:36:47

中國「管」


  在MSN遇上久別的廣州朋友,也有差不多半年沒見他在線了,開玩笑說以為給統戰部封鎖了。  原來朋友轉了工,現時在銀行裏當客服,聽來不錯,起碼比之前那家港資電訊公司好吧。資本主義的既得利益者在偽社會主義的...

2010-06-14 02:22:04

冰館復活


  在PChome網站瞥見「冰館」,打開一看,方知大名鼎鼎的臺北冰館已歇業五個多月。歇業的導火線,是老闆張駿樺先生早前跟前妻因贍養費問題鬧官司,以致資金短缺。真沒想到,那樣注重食物品質,悉心為冰客們送涼添甜...

2010-06-11 02:34:04

粽子


這樣的日子總有應節的人家掛起那纖纖肉體透香結實胸前蝴蝶解不開卻總剪得斷任那絲線肆意擺佈紅豆點點招搖終給壓成茸茸隱喻滿腹油脂未消還膽敢追逐落霞的餘溫蔓延如膽固醇作祟軟韌如語音黏合醬油和白砂糖哪個勾得起裹...

2010-05-16 04:21:30

給舌頭的情詩 【甜點】


青澀粉嫩的暮絲幾時成了晚晚開拆的主菜滿記發記許留山堆滿港女如何攪拌沉澱的旖旎?榴櫣塗了乳霜套上薄皮還是擠不破欲望的底線唯有壓榨片片麥維他一磚百福豆腐幾許千年奶酪交錯成夢中皚皚白米芝麻磨滅棉夜的體溫芒果...

2010-05-12 19:46:44

給舌頭的情詩 【家常】


生薑大蒜乾蔥頭吵吵鬧鬧爆開了生活的星斗其實不外乎瓜瓜菜菜豬牛羊鮮蝦烏賊蟶子蛤蜊愛在過火前綻露嬌媚的笑顏游水鮮魚只消掛幾絲青蔥像玲瓏少女披一襲輕紗爐火純青玉帛相見盤算時間翻開如夢如幻的霧春終究翻出了隔世...

2010-05-09 03:27:46

明信片


  想不到要什麼手信,只叫朋友寄張明信片。  在幻變的時光裏,輪流轉的不只是風水。我想,在20年前吧,出門旅遊時挑張明信片,寫幾行字寄給好友,應該算是指定動作了,假如在當地帶一盒巧克力或小點心回來當手信...

2010-04-17 01:28:13

手信


  朋友將到英、法旅遊,順口提她買手信,問要點什麼,思量再三,卻想不出答案。  說真的,現在旅遊挑手信確實越來越傷腦筋。去年去廣州,沒啥好買,便在蓮香樓挑了十來盒蛋卷、酥餅,打算小小心意,送送朋友。豈...

2010-03-16 23:32:39

第一次


  和大石先生到中環晚飯。天氣冷,本想到蛇王芬吃蛇羹,但見店內爆滿,門外還站著幾個客人在輪候,便改變主意。  踱到陸羽茶室,不用等位,反正也是自己一直想試的菜館,便和大石先生入內。茶室人客疏落,地下只...

2010-03-04 15:59:40

拜年


  都什麼光景了?正月十四的日子,還有年拜,還有紅包收。  同學會的朋友,難得週末晚上有暇,有緣,便相約到麥sir家拜年,也趁機聚舊。  一行八人,浩浩蕩蕩衝上麥sir的居所,甫出升降機,見有兩道門,搞不清...

2010-02-12 01:07:15

情迷巧克力


  情人節將至,不少百貨商店都在當眼位置設檯,擺賣不同可可濃度的煮食用巧克力和心心花花字母等形狀的模子,還有各種尺寸、顏色的禮盒和紙袋。一站式的服務,為苦無頭緒的情人,提供一個老套卻湊效的送禮方案。 ...

2010-01-30 01:17:56

上海過年住家宴


  一月尾的街上,冷風透露濕漉漉的氣色,有點春節的味道。  想起春節,不禁想到小時候一家人回上海過年。想到上海過年,不能不想念其過年菜色。在上海度春節,每到一家拜年,那頓晚飯就是讓人開懷。一張夠讓十來...

2010-01-15 19:57:35

石頭飯


  愛吃石頭飯,天冷倍思之。  石頭飯款式甚多,材料可以是豬、牛、雞,也有各色各樣的海鮮。我所鍾情的,是最最簡單的牛肉石頭飯──燙熱的石鍋盛載著米飯,上面鋪上幾片牛肉、胡蘿蔔絲、菠菜、豆芽、香菇絲、紫...

2009-12-30 01:27:37

俄式山水的迷思


  聖誕派對上,有任職俄航的朋友送上禮物。每人有一冊明信片,拆開一看,不是著名的紅場、克里姆林宮、冬宮、聖巴素大教堂,而是俄國境內的自然風光,甚是驚喜。  看過明信片,才知道俄羅斯並不止王宮教堂博物館...

2009-12-25 04:58:26

夜空的繁花 地上的星點


  今夜的煙花,有點冷。  煙花,火藥也,千朵萬朵盛放空中,本應予人光加熱的感覺,加上段段童話故事主題背景,加上首首老得可愛的旋律襯托,總該有足夠的力量擦亮觀眾的眼睛,溫暖觀眾的心房吧?  透過特製的...

2009-12-23 00:47:24

寒夜


當妳是夜空中盛放的薔薇我是地上消逝的星點當妳是節日裏閃爍的燈飾我是對岸沈默的影子當妳是雲煙打磨過後的新月我是寒風裏醃漬的雙眼當妳是十二月處處的鈴聲我是一首詩僅餘的名字170612222009003412232009

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