昨天用了麵包機的烏龍麵功能，做了手工麵條。
除了中筋麵粉，我摻了一些全麥麵粉，加了點紅棕櫚油，麵就是變成黃澄...
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發表時間：2008-06-06 09:07:46 | 回應：5
姑媽送我她自己種的茄子，我很久沒吃了，因為孩子都不愛。來做做媽媽以前常常做的麵食料理，茄子貼卷子。
貼卷子、...
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發表時間：2008-05-28 13:09:10 | 回應：8
這是今天的早餐，老三最愛吃的，滿室生香。
最近天氣熱起來，我發現有時候做麵包有點酒香味，發酵的程度很難控制到...
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發表時間：2008-05-13 11:22:12 | 回應：6
感覺麵包機功能測試得差不多了，我把這台麵包機的文章獨立成一個目錄。
這次要說的是一件糗事，有關攪拌頭的。操作...
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發表時間：2008-04-23 10:57:30 | 回應：12
故事結局還沒出來，我還是做麵包好了。(在此同時，有人來結案了。)
這是快速模式，番茄吐司，液體是選用無鹽的罐裝...
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發表時間：2008-04-17 12:40:23 | 回應：8
這是昨天的晚餐。說到這晚餐，是一個很長的故事，自從瞇媽po了她家的漢堡：
http://www.wretch.cc/blog/melodyhu&art...
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發表時間：2008-04-12 09:01:04 | 回應：5
今天做的是丹麥麵包，烘焙書上寫的非常複雜，麵糰弄好以後要抹油、擀平、折幾折、再擀平........@@”
麵包機做的話...
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發表時間：2008-04-08 10:27:21 | 回應：17
今天做了紅糖養生饅頭，很像我在外面買的。特來獻醜。
材料有：
中筋麵粉250克(我摻了一些全麥麵粉)
黑糖35克
...
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發表時間：2008-04-07 15:34:26 | 回應：9
終於受不了啦！就在我拼老命終於做出像樣的麵包以後，發現有這個需求......又發現網路上賣到缺貨。
「缺貨」，對於...
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發表時間：2008-04-03 18:00:16 | 回應：20
