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2008-05-27 11:52:17

【食譜收集】寒天果香奶酪


材料 洋菜（寒天）粉 2公克 統一AB無加糖優酪乳 300㏄ 牛奶 200㏄ 各式果醬 適量 作法 1. 取一鍋，將牛奶和洋菜粉倒入，開小火一邊加熱一邊攪拌至洋菜粉溶化即可熄火。 2. 待作法1稍稍降溫後，將統一AB無加糖優酪乳加...
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2008-05-27 11:50:11

【食譜收集】芒果優酪莎莎雞


材料 雞胸肉（不帶皮） 160公克 美生菜葉 1片 紫高麗菜絲 少許 莎莎醬材料 芒果 30公克 辣椒 3公克 洋蔥 5公克 香菜末 3公克 統一AB無加糖優酪乳 20㏄ 鹽 適量 胡椒 適量 橄欖油 20㏄ 作法 1. 將雞胸肉放入鍋中蒸熟，...
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2008-05-20 17:05:56

【食譜收集】白蘿蔔雞肉五目煮


材料：雞絞肉100克、煮熟白蘿蔔1塊（70克）、太白粉水、水少許、蔥花少許醬料 甜麵醬250克、紅味噌250克、白味噌250克、味醂75克、酒60克、糖50克準備工作：鍋中放入攪拌均勻醬料，以小火加熱至混合且濃稠即可。 炒熟...
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2008-05-20 16:59:18

【食譜收集】白蘿蔔豬肉五目煮


材料：熟白蘿蔔2塊、豬肉5片、紅蘿蔔半條、蒟蒻50克、牛蒡50克、洋蔥50克、白味噌1大匙、味醂1小匙、醬油及烹大師少許 準備工作：紅蘿蔔、蒟蒻下鍋煮熟備用。 調味 煮熟的紅白蘿蔔，在蒟蒻鍋...
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2008-01-21 18:01:43

【食譜收集】香菇燴素參


材料 素海參.......................................... 250公克 乾香菇................................................ 8朵 青江菜.......................................... 100公克 薑末.................
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2008-01-21 18:00:36

【食譜收集】沙茶羅漢燒豆腐


材料 A 板豆腐............................................... 6塊 乾金針花........................................ 30公克 豆皮.............................................. 30公克 乾香菇.............
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2008-01-21 17:59:23

【食譜收集】花蟹粉絲


材料 花蟹................................... 1隻(約240公克) 冬粉.................................................. 2把 薑末.............................................. 10公克 芹菜末................
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2008-01-21 17:57:44

【食譜收集】荷葉蒸排骨


材料 排骨............................................. 300公克 乾荷葉.................................................1張 蒜末................................................20公克 薑末..............
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2008-01-15 09:36:27

【食譜收集】歡樂迎喜春


　　 轉載來源：楊桃文化 http://www.ytower.com.tw/prj/prj_425/p3.htm
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2008-01-15 09:35:10

【食譜收集】吉祥玉如意


　　 轉載來源：楊桃文化 http://www.ytower.com.tw/prj/prj_425/p3.htm
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2008-01-15 09:33:37

【食譜收集】粒粒慶豐餘


　　 轉載來源：楊桃文化 http://www.ytower.com.tw/prj/prj_425/p3.htm
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2008-01-03 18:00:34

【食譜收集】高麗菜豬肉鍋貼


材　料 豬絞肉....................................................... 300公克 高麗菜....................................................... 200公克 薑...................................................
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2007-10-23 10:08:11

【食譜收集】鮮蝦美顏湯


材料 鮮蝦................................................................. 150公克 山藥................................................................... 50公克 鴻禧菇................................
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2007-10-23 10:06:11

【食譜收集】雞肉豆腐蔬菜湯


材料 雞肉.... 200公克、凍豆腐.... 1塊、蕃茄.... 1個、大白菜.... 50公克、秀珍菇.... 50公克、洋蔥.... 20公克 水.... 2000cc 調味料 鹽.... 少許 作法 1雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗...
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2007-09-03 18:18:22

【食譜收集】咖哩烏龍麵


材　料 A.洋蔥....................................................................... 1/2顆 　五花薄片肉........................................................ 50公克 　冷凍熟烏龍麵................
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