Cathy的世界 Cathy的世界裡有我喜愛的拼布、烹飪和旅遊的記錄，以此與散居世界各地的朋友們分享

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青醬松子炒飯



材料：青醬、松子、甜椒、雞蛋、玉米粒、洋菇

作法：松子放乾鍋中以小火炒熟備用
        炒飯不可少的雞蛋，我喜歡先炒出蛋香後才放入其它的材料，待所有材料和飯混合後再加青醬拌炒，
        熄火後才加松子。
       青醬是朋友以野韭菜自製，通常是用來拌意大利麵，今天特別拿來炒飯味道非常特別



野韭菜



野韭菜








今年特別和朋友趁野韭菜盛產季去體驗採割
很多人華人都是趁著盛産季節採來包水餃或包子等，而瑞士人則是做青醬，可以儲存一整年。