很多年前，某一天的晚餐，母親突然神秘的笑著說：『我有好東西給你們嚐嚐！』。話說完，從廚房裡端出一盤還冒著絲冷白...
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發表時間：2002-05-21 03:40:37 | 回應：0
年輕時喜歡喝啤酒。 一瓶冰涼冒泡充滿麥香的啤酒，就像一把鑰匙，能夠開啟腦與口腔之間的那道味覺之門。 猛然舉頭一飲...
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發表時間：2002-05-05 22:23:14 | 回應：0
在台灣這個炎熱的小島過夏天，是很辛苦的一件事。以台北市來講，動輒超過三十多度的氣溫，加上盆地裏永遠透不出去的熱...
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發表時間：2002-04-29 00:54:22 | 回應：0
如果說烹調就是一種藝術，大概沒有人會反對。 如同一個敏感的畫家可以將單純的色彩繪成一幅美麗的圖畫一樣，一個好的廚...
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發表時間：2002-04-23 11:18:22 | 回應：0
對於台灣的西點麵包店，一直有一種遺憾。以台北這個『國際』大城市來說，西點麵包店的家數不算少，但，大部分不僅裝潢...
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發表時間：2002-04-10 16:18:01 | 回應：2
對於咖啡，一直談不上有特別的研究。但，在某個偶然的機會下，品嚐到雀巢高壓濃縮咖啡機 Nespresso所煮出的Espresso咖...
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發表時間：2002-04-09 02:58:04 | 回應：2
『享樂』這件事，很多時候跟錢是脫不了關係的。住個先前介紹過的『鴨子花園』或『旅店』，沒有台幣五千元以上辦不到；...
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發表時間：2002-04-06 19:47:37 | 回應：0
為了向心愛的人顯示你/妳多才多藝的一面，一句『我會煮義大利麵！』已經成為時髦都會男女的一個口頭禪了。相對於『我會...
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發表時間：2002-04-01 03:11:30 | 回應：0
曾有一個美國的退伍上校用著滿足的語氣告訴我：『我剛離開天堂 (Heaven)不久，現在又來到樂園 (Paradise)……』這裡他...
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發表時間：2002-03-24 04:32:54 | 回應：2
