　　　　　　　　　　　　　　　　⊕潘文良　撰

　　友人閱讀佛教經書後，便也開始素食。
　　日前——
　　其母打電話來，問他有無到阿文家，後與阿文說道‥
「他有去你那，你也勸勸他！
　人都在瘦了，還要吃什麼素？
　身體不好，還一直抽煙……
　你也勸勸他……菸、酒、檳榔，也不戒掉，還吃啥素？」
　　阿文笑道‥
「呵呵呵！啊菸是菸草製成的、酒是米麥高粱釀成的、檳榔也是植物，
　都是『素的』呀！」
　
　　友乎！友乎！豈不知‥菸、酒、檳榔，危害於人，不異，乃至更甚肉食哉？
　　只得道‥
「抽菸、喝酒、嚼檳榔者，亦可信佛、學佛也！
　然‥信佛、學佛了，則當思戒此不良嗜好也！」
　
　　阿文也曾吃「方便素」（肉邊菜）多年——出外工作，到自助餐店，就只夾菜、不夾肉；人家買便當回來，就將雞腿、排骨、焢肉等，夾給別人吃；喜慶宴會，主人未辦素桌，就只好夾菜吃。
　　後來，看了些經典、論述，方才了知‥信佛、學佛，也不一定要素食。
　
　　原始佛教中，佛陀並非素食，而是「依次乞食，日食一餐，過午不食」，乞得什麼飲食，就吃什麼飲食；或有信施，請僧供養，辦桌盛上‥山珍海味、美食佳餚，亦隨緣隨量，而食之也！
　　古天竺，佛陀時代——
　　「素食」，是喜歡跟佛陀作對、每欲破佛教戒的〈提婆達多〉，所提倡的。
　　提婆達多說‥
「佛陀未素食，我素食，故我比佛陀，更有修行、更得成就。」
於是‥努力宣傳、推廣「素食」的種種好處、利益、功德；
另一方面，當然也極力訴說‥肉食的種種壞處、弊害、罪過，
好使人們，因為懼怕，而「捨過求功」也！
　　豈不知‥若素食純淨、功德殊勝，而可得成就，那麼‥一切外道素食行者，皆可得成就；一切馬牛羊兔等，草食動物，更應可速得成就？
　
　　而中國佛教，素食文化的形成，乃是源於‥梁武帝制斷酒肉的成效。
　　梁武帝在《孝思賦》中提到‥
武帝奉行素食的理由，是為了「表達對父母的孝思」。
　　此外，在《斷殺絕宗廟犧牲詔》中，也提到‥
梁武帝是基於「儒家的仁恕精神」而下詔。
　　梁武帝藉著政治力量，果然使「素食」，推展得很成功。
　
　　人或謂‥「肉食助長殺業。」
　　但問‥「素食，就不助長殺業嗎？」
　　君不見‥人們為了種植農作物，大舉砍伐森林、焚燒草原乎？　因此而死傷之動物、昆蟲，亦慘重也！
　　農人耕地除草，一鋤下去……蚯蚓成兩半、蛄螻變二段、蝸牛破了殼、螞蟻壞了窩，乃至‥青蛙、蛇、鼠，也難逃喪命；噴灑農藥，會殺死多少小蟲、小獸呢？如此「殺生害命」，只為種出好蔬果，以供人食用。
　　仔細看來‥素食，其實也沒能減少殺業嘛！　牛羊豬兔、雞鴨魚蝦，是條命；小蟲小獸，也是條命啊！
　　阿文這麼說，並非為了反對素食，只是為了‥說清楚事實罷了——
素食者，可謂‥「間接殺生」也！
到市場裡，買菜和買肉，其實一樣，都是會「助長殺業」。
　　食肉者，則當食「三淨肉」，所謂‥
「眼不見殺、耳不聞殺、不為我殺」者；
另外‥「不自己殺、不教人殺」也！
亦可食‥「自死之獸肉、鳥獸殘之肉」。
（鳥獸殘‥鳥獸所吃剩的肉。怕死嫌髒，就別吃嘍！）
　
　　阿文故道‥
「你可以為了身體健康而吃素、可以為了發願而吃素……
　為了種種原因、種種理由而吃素。
　但請不要說‥是因為信佛、學佛而吃素。　何以故？
　信佛、學佛，未必要吃素；不要，更不當在飲食上頭『做功課』也！」
　　「飲食文化」，對於常人而言，有其是處；但對於欲修行者，則無是處。
飲食，對行者而言，只是為了「治渴療饑」——
若成天為了‥素食好不好、肉食好不好；這要怎麼料理、那要怎樣才好吃……
為此而花心思、傷腦筋，在這上頭做功課，則可謂是‥「捨本逐末錯用功」也！
　　信佛、學佛，最要之事，當於事事中，乃至念念中，去除「貪瞋痴」——
但使「無明盡」，方能「慧解脫、心解脫」，而「了生脫死」。
　　不必介意、不必執於‥吃素或吃葷；真要修行，則當於飲食之間——
自問‥>
「此等好食，令我貪乎？此等惡食，令我瞋乎？
　倘不辨該食物是好食、惡食；不省自己是否貪食、瞋食，此即是痴。
　倘素食，令我起貪瞋慢；倘肉食，令我起貪瞋慢；不離貪瞋慢，亦即是痴。」
　　（慢‥高傲也！食素者，每每「自命清高」，而覺己「高人一等」。）
　
・信佛、學佛，無論素食、肉食，若不知、不肯、不能‥
　止斷貪瞋痴，終究不解、不脫、不離‥憂悲惱苦也！
　或許‥在止斷貪瞋痴的道上，屢戰屢敗，
　但總要收拾精神，屢敗屢戰——
　但隨憶、隨覺、隨觀，止斷貪瞋痴，
　這可比‥餐餐、日日、年年素食，更是要緊。
　　且作偈曰‥
「莫道信佛方素食，一菜長成萬蟲死；
　學佛最要為何事？精進去除貪瞋痴！」
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　2008.12.03.三　10:24:39　初稿
　
　
　▲每次種高麗菜，就會被蟲子，啃得千瘡百孔，不想噴農藥，就得勤抓蟲。
　　但總是抓不勝抓，往往會被蟲子打敗，收穫能有三分之一，就得偷笑。
　　高麗菜、小白菜等，是蟲子最愛吃的；露天栽種，難有不被大舉侵襲者。
　　倘若用農藥一噴……蟲子死傷慘重也！
　　市場上、超市中，所購得外表「很好看」的高麗菜、小白菜、大白菜等，若非「網室、溫室」栽種，則少有不用農藥者——只是「殘留有無、多寡」的問題。
　　有些菜，一般蟲子不愛吃，如‥萵仔菜、茼萵、角菜、香菜、九層塔等，農民自然不會花時間去噴灑農藥。　（一般蟲子不愛吃，不過‥也有某些蟲子會吃，但損失不致太嚴重就是了。）
　　有些菜，則有季節性，如‥蕹菜、青江菜、格藍菜、芥菜、紅鳳菜、番薯葉等，一段時間內，會長得很旺盛，蟲子尚未侵襲，故也不用噴灑農藥，但時節一過，蟲子即會大舉進攻，不噴灑農藥者，只好放著讓菜被啃光也！
　
　
　▲隨便一抓，就有三、五十隻蟲……
　　阿文不忍判之「死刑」，總是帶至「饑荒菜」等野菜處去放生。
　　若不起慈悲者，必是一條也逃不得死。
　　可知‥「一菜長成萬蟲死」，實在也不誇張啦！
　　素食者，倘不自欺欺人，當亦知‥為了吃得此菜，也是犧牲很多生命，方得「收穫」的——不必褒己吃素，而貶彼吃肉者，蓋吃素所造成的「冤魂」，誠不比「吃肉」所造成的「冤魂」少也！
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├星。2008.12.09.二　22:19:39
　　嗯……
　　吃素，其實並無任何功德，只是慈悲心的培養。
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※舊文整修，重舖於「新聞台」。2020.04.21.二　00:41:42
◎潘文良《學佛之要事》。2008.12.03.三　10:24:39
　http://mypaper.pchome.com.tw/avun01/post/1380278478
※本文佈告於臉書「觀照思惟錄」。2020.04.21.二　00:43:00
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