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2013-11-08 18:17:02| 人氣4,851| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

YWCA烹飪課程/地中海美味協奏曲

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地中海美味協奏曲   

 

                Brunch來了

 

 

在歐美國家的人民在周日最期盼的事,便是到餐廳好好享受一頓Brunch(早午餐),喝點香檳慶祝美好的假日。在國外晚起的鳥兒還有豐富的Brunch可吃,在台灣,現在您也可以有同樣的享受,YWCA為讓您也能領略真正西式早午餐的風味,特別推出既能學料理又可享用一頓豐盛的Brunch 課程,廚房教室座位有限,趕快來電預約喔!

 

象:即使不會做菜,只要對美食及健康料理有興趣者,滿10人開班

期:1021123-1021228日,每週六中午11:00-13:30

用:全期64,800,單堂850

資:袁麗芬Vicky  美食玩家、fen casa歐式生活概念店負責人

程:每堂課示範操作並學會挑選食材及烹飪工具,實際品嚐地中海美食。前5堂於YWCA烹飪教室上課,最後一堂至特色餐廳享用西式套餐。

第一堂     ★何謂地中海料理?

★菜單:歐式麵包佐油醋/義式經典蕃茄莎莎醬/可士丁尼小片烤麵包/辛香白酒干貝鮮蝦/普羅旺斯馬鈴薯番茄燉章魚   第四堂     ★認識調味聖品-紅酒醋

★菜單:義大利海鮮燉飯/迷迭香鹽烤雞腿 

第二堂     ★地中海料理為何夯?

★菜單:歐式麵包佐香草鹽/烤蕃茄鮮蝦串佐羅勒醬/義式海鮮沙拉/蜜桃雞翅佐翡翠青檸 / 義大利肉醬麵        第五堂     ★認識香草與運用

★菜單:馬賽海鮮總匯/香煎牛小排

  佐馬鈴薯球

第三堂     ★地中海減肥法

★菜單:南法填悶墨魚北非小米/義式起司蔬菜塔/班迪尼克蛋佐櫻桃鴨胸     第六堂     ★美食出走〜品嚐餐廳美食

        

  

主辦:YWCA台北基督教女青年會

地址:台北市青島西路76

電話:(02)2381-2131296分機

台長: apumama
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全站分類: 興趣嗜好(收藏、園藝、棋奕、汽機車)

(悄悄話)
2013-11-28 17:54:09
媚藥
很讚的分享~~!
2020-02-22 05:21:39
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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